La 코셔 다이어트 허용되는 음식의 종류와 허용되는 음식, 조리 방법, 동물 도살 방법 등을 지정하는 유대 법의 지배를받습니다.
롯 코셔 음식 유대교에서 정한 모든 규칙을 따르도록 보장하는 전문가가 인증 한 식품으로.
호기심으로 코셔라는 단어는 헤브라이 사람 그리고 수단 '순수', '적절', '적절'. 이것은 이미 우리에게이 식단이 어떤 것인지에 대한 단서를 제공합니다. 이 코셔식이 요법과 그 음식에 대한 모든 특성을 아래에서 알려 드리겠습니다.
코셔 다이어트 특성
포화 지방이없고 동물의 희생이 최대한 존중되는 건강한 식단이기 때문에 점점 더 많은 사람들이 이러한 유형의 식단에 능숙합니다.
로로 희생은 최대한의 존경과 배려로 이루어집니다 이 동물들의 삶에 직면하여 그들은 고통을 피하고 죽음이 가능한 한 빠르고 고통스럽지 않다는 것을 소중히 생각합니다. 동물이 희생되면 이러한 유형의 식단에서는 혈액을 섭취 할 수 없으므로 완전히 피를 흘리기 위해 전문 정육점에 데려갑니다.
- 그것은 일종의 순수한 수유, 음식이 적합하고 매우 안전한 곳.
- 유대 법은 허용 된 음식 y 금지.
- 그들은 특정한 방식으로 희생되어야합니다. Rapida를 그리고없이 고통.
- 그곳에 인증 회사 식품이 모든 필수 요건을 충족하도록합니다.
코셔 음식
다음은 이러한 유형의 전설적인 식단에 적합하고 순수하기 위해 코셔 여야하는 음식의 특성입니다.
- 동물을 섭취 할 수 있습니다. 가축 사육 또는 그들이 가지고있는 사냥 발굽 그리고 반추 동물. 소, 양, 양, 염소는 허용되며 돼지, 토끼 또는 말은 먹을 수 없습니다.
- Se 지방, 내장 육 제거 y 피부 동물의.
- 그들은 상온에서 완전히 빠져 나와 물에 담근다.
- 유제품 그리고 우유 파생물은 코셔 조미료.
- 조리 음식은 허용되지 않습니다 고기 와 우유.
- 라스 가금류 칠면조, 닭고기, 거위가 허용됩니다. 그러나 청소부는 허용되지 않습니다.
- 롯 휴에 보스 이 새들은 피가없는 한 먹을 수 있으므로 하나씩 검사합니다.
- 롯 물고기 지느러미와 비늘이 허용됩니다.
- 조개류, 연체 동물, 등은 금지됩니다.
- 라스 frutas y 야채 코셔 토양에서 자라야하며 곤충이 없어야합니다.
- 지방을 사용한 요리는 허용되지 않으며 올리브 오일 만 사용합니다.
코셔 식품 인증 및 특성
롯 코셔 음식 동그라미 K가 표시된 스탬프가 표시되어 있습니다. 유대인 인구가 많은 국가에서는 이러한 유형의 제품을 쉽게 찾을 수 있으며 랍비는 원산지를 확인하고 소비에 적합한 지 확인합니다.
시간이 지남에 따라 이러한 식품에 대한 수요가 증가하고 있지만 다음과 같은 다른 부문으로도 확장되었습니다. 직물 y 화장품 또한 특정 사양을 충족해야합니다. 주요 소비자는 유대인이지만 무슬림이나 글루텐 알레르기가있는 사람들도 점점 더 많은 음식을 소비하기 시작합니다.
채식주의 자 또는 유당 과민증이있는 사람 외에. 일반적으로 발견되는 장소와 국가는 미국, 캐나다, 이스라엘, 라틴 아메리카 및 유럽 연합의 특정 국가.
코셔 식단의 이유
이 식단에 관해서는 논의되거나 논쟁되지 않습니다. 유대인에게는 그것이 하나님의 명령이기 때문에 의심의 여지없이 수행되며 항상 그들의 종교에 대한 편리하거나 논리적 인 생각을 동반합니다.
그 경우 분석하다 외부에서 볼 수 있습니다 그들이 다소 일관성이 있다면 과의 제한, 그러나 질병을 예방하고 건강을 유지하기위한 식품의 통제와 안전이라는 공통 분모가 있습니다. 사실, 우리가 언급했듯이, 점점 더 많은 사람들이이 운동이나 이런식이 요법에 동참하고 있습니다. 농작물과 가축의 식량 인간 소비를 위해 고도로 통제됩니다.
이런 식으로 유대인들에게 그들의 먹는 방식은 음식을 먹는 것 이상입니다. 그들에게는 그들이 소비하는 모든 것이 결국 그들의 일부가되며, 영혼과 몸을 동시에 먹입니다. 이런 이유로 매우 중요합니다.
이제 이러한 유형의 식단에 대해 조금 더 알고 있습니다. 보시다시피 유태인 서클에 폐쇄되어있을뿐만 아니라 누구나 코셔 인증서가있는 제품을 소비 할 수 있습니다. 원인, 어느 한 쪽 종교적인 또는 단순히 건강