커민

커민은 우리에게 제공합니다 많은 혜택, 이러한 이유로 우리는 사람들이 부엌에서 더 정기적으로 사용하도록 권장합니다.

커민 역사

현재 소비되고 있는 스페인, 멕시코, 인도, 북아프리카. 그 기원은 그다지 명확하지 않지만 이집트인의 미이라에서 발견된 유물 때문에 5000년 이상 사용되어 왔습니다.

의 Biblia 이 식물에 대한 언급이 있으며, 또한 고대 그리스인들은 이미 그것을 요리에 양념으로 사용했습니다. 중세에 이르러 매우 값비싼 조미료가 되었지만 널리 사용되었습니다.

속성 및 이점

그것이 우리에게 제공할 수 있는 많은 이점이 있습니다.그것의 약용 속성 최선의 방법으로 사용하면 좋은 건강 상태로 우리에게 보상을 줄 것입니다.

• 혈압 조절에 도움. 이것은 나트륨이 적기 때문에 발생하며 건강한 혈압을 예방하고 유지하는 데 도움이 됩니다. 요리에 소금 대신 허브를 섭취하는 것은 이러한 나트륨 섭취를 줄이는 좋은 해결책입니다.
• 철분 수치를 높이십시오. 철분은 우리의 신진대사에 필수적이며 부족하면 빈혈을 유발할 수 있습니다. 철분 수치가 낮으면 호흡 곤란이나 근육 약화가 발생합니다. 이 결핍을 방지하기 위해 주저하지 말고 커민 티스푼을 넣으십시오.
• 은 소화제. 설사를 피하고 간 활동을 개선하십시오. 그것은 지방의 정확한 분해를 일으키고 영양분의 흡수를 돕습니다.
• 몸에 꼭 필요한 미네랄 함유. 예를 들어, 마그네슘과 마찬가지로 빻은 커민 6티스푼은 일일 권장량의 XNUMX%를 제공합니다. 또한, 이 미네랄은 강한 심장, 좋은 혈압을 유지하고 칼슘이 더 잘 흡수되도록 합니다.
• 감기 예방. 다량의 비타민 C를 함유하고 있어 감기 증상을 피하기 위해 섭취를 권장합니다.
• 기억력을 향상시킵니다. 커민의 항산화제와 항염증 성분은 기억력을 온전하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 집중력과 생산성을 향상시킵니다.
• 뼈가 튼튼하고 건강해질 것입니다.. 비타민 A는 비타민 B12, 칼륨 및 마그네슘과 함께 뼈 건강에 이상적인 식품입니다. 골다공증을 치료하고 예방합니다.
• 도달 할 수 있습니다 특정 유형의 암 예방. 암은 널리 퍼져 있으며 커민 섭취가 간암의 출현을 예방할 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다.
• 그것은 감소 복부 팽창. 소장에 가스가 축적되는 것을 방지합니다.
• 좋은 수유중인 여성. 모유의 생산과 분비를 돕습니다.
• 커민 에센셜 오일은 다음과 같이 사용됩니다. 근육이완제.

금기 사항

커민이 훌륭하게 되는 것과 같은 방식으로 속성 및 이점 우리는 그것의 소비가 알아야 할 특정 금기 사항과 연결될 수 있음을 고려해야 합니다.

여기서 우리는 우리가 염두에 두어야 할 것을 알려줍니다.

• 임신과 수유기에는 함유된 에센셜 오일이 알레르기를 유발할 수 있으므로 섭취하기 전에 주의를 기울여야 합니다.
• 반면에 자궁에서 손실이나 수축이 발생한 경우가 있으므로 임신 기간에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
• El 에센셜 오일 커민은 신경 독성.
• 커민이나 그것의 에센셜 오일 피부에 외용으로 사용할 때 우리는 특히 햇빛에 주의해야 합니다. 민감한 사진. 
• 소비를 남용해서는 안 됩니다. 음식을 망칠 수 있기 때문입니다.

지상 커민의 용도

특히 커민 가루를 사용하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 미식 사용. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 주로 다음과 같이 사용됩니다. 향신료그것은 다른 문화권의 많은 요리에 필수적인 향료 및 조미료입니다.
• 의 아시안 존 맛을 내기 위해 사용한다. 고기, 닭고기 및 생선.
• En 인도와 파키스탄, 커민 씨앗은 또한 단. 그들은 음료나 이국적인 요리법에 포함되도록 달게 됩니다.
• En 인도 주로 수행하는 데 사용됩니다. 치킨 카레 이러한 유형의 스튜에 완벽한 장식인 쌀 요리를 맛보십시오.
• En 멕시코 에 추가됩니다 매운 소스또한 음식을 침지하는 데 사용됩니다.

잘 사용하는 방법을 알고 있다면 좋아하는 조미료 중 하나가 될 수 있습니다. 매우 침습적인 향이 있기 때문에 양을 초과할 필요가 없습니다. 집에서 테스트 수프, 소스, 스튜, 수프, 마리네이드, 튀김용 밀가루등

체중 감량을 위해 커민 차를 마시는 방법

지금까지 본 것처럼 이 제품을 소비하고 찾는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 곡물, 분쇄 또는 에센셜 오일. 각각의 방법은 우리에게 그것을 이용하는 다른 방법을 제공할 수 있습니다.

체중 감량을 원하는 경우 관심을 가질 수 있습니다. 이 이상적인 가정 요법에 주목하십시오 풍부한 주입을 마시는 것만으로 체중 감량.

재료

• 커민 씨앗 한 스푼.
• 250 밀리리터의 물.

준비하기

• 냄비의 도움으로 물을 데우고 끓입니다.
• 커민을 넣고 5분간 끓입니다.
• 시간이 지나면 불을 끄고 밖에서 5분 더 뜸을 들인다.
• 결과와 맛을 변형하십시오.

당신은 이것을 소비 할 수 있습니다 체중 감량을 위한 커민 차 신진 대사 속도를 높이고 더 많은 칼로리와 에너지를 태울 수 있습니다. 식단을 보충하거나 훈련 후 체력을 회복하는 데 이상적입니다.

당신은 소비 할 수 있습니다 하루 세 컵의 커민 주입, 각 주요 식사 후에 하나씩.

이 맛있는 음료를 건강한 라이프 스타일과 꿈의 모습을 이룰 것입니다.