몇 년 동안 사람들은 우유를 피하고 소비하는 방법을 찾고 있었기 때문에 우유를 먹지 않는 것이 유행입니다. 식물성 우유. 확실히 당신은 평소 슈퍼마켓의 유제품 섹션에서 식물로 만든 많은 종류의 우유가 어떻게 나타 났는지 보셨을 것입니다.
나는 당신의 패션이 확장으로 인한 것인지 알고 있는지 모르겠습니다. 채식과 게으른 문화, 또는 우유의 나쁜 홍보 또는 사람들이 새로운 제품을 찾고 있기 때문에 건강 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.
오늘 말씀 드리는 건 과일 인 캐슈는 비타민과 무기질, 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 심혈관 질환을 예방합니다. 캐슈라고도하며 부드러운 맛이납니다. 그들은 열대와 아열대에서 자랍니다.
그들은 물을 거의 포함하지 않으며 대부분의 견과류처럼 과도하게 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다. 그러나 우리는 다음과 같은 많은 미네랄과 비타민을 우리에게 제공하기 때문에 우리의 식단에 그들을 도입해야합니다. A, E, C 및 그룹 B, B2 제외. 또한 아연, 철, 마그네슘 및 철. 그들은 수용성 섬유질이 풍부하고 캐슈 100g은 거의 섬유질 5g.
대부분의 구성은 지방이지만 건강한 단일 불포화 지방입니다. 그들은 콜레스테롤을 포함하지 않으며 오메가 3.
식물성 캐슈 우유
아시다시피, 매우 다양한 식물성 우유가장 잘 알려진 것은 아몬드, 헤이즐넛, 쌀 또는 두유입니다. 그리고 이들 중 많은 것들이 생태 학적 기원을 가지고 있습니다. 이때 캐슈 우유는 맛이 맛있고 우리 몸에 매우 유익하기 때문에 집에서 직접 만들어 보는 것이 좋습니다.
성분 :
- 물 750 ml
- 생 및 무염 캐슈 140g
준비하기
시작하기 전에 캐슈를 그대로 두는 것이 좋습니다. 물에 담그다. 블렌더에 적합한 유리 잔이나 용기에 물을 넣고 캐슈를 넣습니다. 그들이 좋아질 때까지 이길 밀어 넣는. 구타를 당하면 거르는 사람 중국어, 결과물을 유리 용기에 걸러냅니다. 와 함께 모르테로 펄프를 눌러 가능한 한 많은 우유를 추출하십시오.
주스가 모두 추출되면 냉장고에 보관하고 XNUMX 일 만료.