때때로 메뉴와 매일의 식사가 반복됩니다 예측 가능하므로 다른 곳의 음식과 전통에 대해 배우십시오. 도울 수있다 레시피 새로 고침 이미 소유 동화시키다 그들 성분 더 맛있고 영양가있는 특정 장소에서.
예를 들어, 칠레 음식, 그것은 특징을 제시합니다 원주민의, 스페인의 다른 유럽 국가에서도 독일, 이탈리아 특히 프랑스.
따라서 칠레 남부, Curarrehue 지역에는 마 푸체 전통을 구한 요리 현지 및 이국적인 재료를 통합합니다.
이 문화에서 여성이 담당 정원을 돌보고 곡식을 수확하고 갈아서 딸에게 요리 지식을 전수하는 그리고 조상의 전통을 보존하기 위해.
Un 이 요리의 기본 재료는 araucaria 잣입니다., 같은 요리에 포함되어 있습니다. 불에 구워진 과 스프. 또한 불씨 토르티야 과 머퀠 -건조하고 훈제 된 칠리 조미료-와 함께 다중 – 전통적인 빵-메뉴를 완성합니다.
En 음료수, 허브 차, 준비된대로 페퍼민트, 민트, 레몬 밤베이스그들은 현지인들이 가장 좋아하는 것입니다. 특히 mate, yerba de mate 잎으로 준비된 주입, 대단히 감사합니다. 이 절묘한 허브로 우유와 함께 마실 수 있으며 메이트 맥주를 만들 수도 있습니다.
같은 다른 음료 치차 (옥수수에서 추출한 알코올 음료) 포도주 그들은 또한 지역에서 버릇이 없습니다.
관련하여 디저트, 만든 것 모과 젤리와 단맛. 또한 프라이팬 과일, 튀김 그리고 유명한 부활절 빵 (꿀, 생강, 결정화 된 과일, 호두 및 아몬드로 만든) 칠레 페이스트리의 일부입니다.
사진 : 플리 커