점점 더 채식주의와 완전 채식주의 많은 사람들이 건강, 원칙 또는 활동가 동기를 위해 영양 학적 결정을 내리기로 결정합니다.
이 조건이 포함하는 논란 중 하나는 그들이 얻는 데 필요한 양을 "얻는" 단백질 그들은 동물로부터받는 것을 중단했습니다. 다음으로 우리는 식물성 단백질의 가장 좋은 공급원이 무엇인지 볼 것입니다.
식물성 단백질은 품질이 좋으며 심장 질환이나 당뇨병의 위험을 줄입니다. 섭취하는 가장 좋은 방법 중 하나는 대두.
최고의 식물성 단백질
간장
우리가 예상했듯이 콩은 우리 몸에 필요한 각 아미노산을 제공 할 수 있기 때문에 채식주의 자나 완전 채식주의 자에게 완벽한 동맹입니다. 예를 들어, 두유 한잔 12g의 식물성 단백질을 제공하고 두부 반 컵 10 그램 반 컵의 템페는 15 그램이 조금 넘습니다.
이러한 파생 제품은 또한 다량의 칼슘과 비타민 D 튼튼한 뼈를 유지합니다.
견과류와 씨앗
라스 씨앗과 견과류 그들은 우리에게 다량의 단백질을 제공합니다. 예를 들어 퀴 노아는 한 컵에 9 그램의 단백질을 제공하기 때문에 그중 하나입니다. 평균적으로 28g의 견과류는 약 7g을 제공합니다..
호두와 땅콩은 후자가 콩과 식물에 속하지만 단백질 외에도 우리에게 제공하는 주역입니다. 불포화 지방, 비타민 E 및 많은식이 섬유 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이됩니다.
콩과 식물
렌즈 콩과 마찬가지로 병아리 콩, 콩 또는 콩이 가장 많이 섭취하는 것으로 표시됩니다. 식물성 단백질 13 ~ 18g. 그들은 가용성 섬유질이 높고 혈액 수치를 조절하고 칼륨을 제공하며 고혈압을 줄이는 데 도움이됩니다.
통 곡물
마지막으로 통 곡물 그들은 우리 식단에 추가하기에 완벽하며 백인보다 건강하며 환상적인 요리를 만들 수 있습니다. 현미, 통밀 파스타 또는 밀기울이 가장 많이 표시됩니다.
우리는 항상 찾을 수 있습니다 대안 콩과 식물, 통 곡물, 씨앗 중에서 식물성 단백질을 섭취하기 위해 우리는 뼈와 근육이 임무를 수행 할 수 있도록 필요한 모든 것을 얻을 수 있습니다.