미역과 그 특성

미역 미역 그것은 세계에서 가장 많이 소비되는 조류 중 하나이며 이러한 이유로 가장 많은 국경을 넘은 조류이며 우리는 쉽게 얻을 수 있으며 소비 방법을 알고 있습니다. 그러나 약간의 추가 정보가 있어도 결코 아프지 않습니다.

우리는 가장 흥미로운 속성과 주방에서 가장 일반적인 용도에 대해 논의 할 것입니다.

미역 미역 로 알려져 있습니다 좋은 재광 화, 슬리밍, 뼈와 방어의 보호자. 그것의 영양 속성은 다양하며 우리의 건강을 돌보는 데 완벽합니다.

미역의 유래

그것은 일본의 해역에서 나 왔으며 의심 할 여지없이 서양에서 가장 많이 소비되는 조류가되었습니다. 그들은 부드러운 질감, 풍부한 맛을 가지고 있으며 소비 준비가 쉽습니다.

다시마와 비슷합니다. 이러한 이유로 탈수 된 것을 발견하면 제품 정보를 자세히 살펴보고 완벽하게 식별하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 일단 물로 수분을 공급하면 조류를 식별하기가 매우 쉽습니다. 다시마는 두꺼운 띠입니다 더 긴 요리 시간이 필요하지만 미역 담그는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며 두꺼운 갈비뼈가 들어있는 얇은 조류 시트가 펼쳐집니다.

미역의 특성

다음으로 우리는이 조류의 가장 좋은 특성이 무엇인지 볼 것입니다.

  • 체중 감량에 좋습니다. 지방을 공급하지 않고 칼로리가 거의없고 포만감이 높고 신진 대사를 촉진하기 때문에 슬리밍 다이어트에 널리 사용됩니다.
  • 골다공증으로 고통받는 사람들을 위해 표시됩니다. 칼슘이 매우 풍부한 해조류이기 때문에 뼈 관리에 최적입니다.
  • 재광 화. 특히 운동이나 신체 착용 후 섭취하는 사람들에게 활력을줍니다. 칼슘 외에도 요오드, 철분 및 칼륨이 풍부합니다.
  • 세포 재생. 항산화 비타민과 미네랄의 기여 덕분에 면역 자극제입니다. 미역은 몸을 최상으로 유지하는 데 도움이되며 비타민 C, A, B1, B2 및 B3가 풍부합니다.
  • 정화 중입니다. 혈액을 정화하고 순환계를 정화하는 데 도움이되므로 훌륭한 클렌저입니다.

미역을 먹는 방법

준비는 물에 몇 분만 담그면되기 때문에 식단에 포함시키는 것은 매우 간단합니다. 그것은 우리가 그것을 사는 방법에 달려 있습니다. 냉동 및 수화 또는 직접 준비 소비를 위해.

  • 한 번만 먹어도 돼 수화, 우리는 그것을 얻기 위해 다른 양념과 함께 끓인 수프 형태로 그것을 먹을 수 있습니다 활력을주는 국물. 
  • 그것은 온갖 종류에 추가 될 수 있습니다 샐러드. 
  • 당신은 만들 수 있습니다 으깬 감자.
  • 라스 수프 c이 해초를 넣었을 때 여전히 훌륭한 맛과 우수한 질감을 가지고 있습니다.
  • 상추처럼 사용할 수 있습니다.
  • 할 수 있습니다 미트볼, 크로켓 또는 빵가루 입힌 것. 

코멘트를 남겨주세요

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드가 표시되어 있습니다 *

*

*

  1. 데이터 책임자 : Miguel Ángel Gatón
  2. 데이터의 목적 : 스팸 제어, 댓글 관리.
  3. 합법성 : 귀하의 동의
  4. 데이터 전달 : 법적 의무에 의한 경우를 제외하고 데이터는 제 XNUMX 자에게 전달되지 않습니다.
  5. 데이터 저장소 : Occentus Networks (EU)에서 호스팅하는 데이터베이스
  6. 권리 : 귀하는 언제든지 귀하의 정보를 제한, 복구 및 삭제할 수 있습니다.