풍미가 풍부하고 담백한 국물로 만들기가 매우 쉽고, 최소한의 시간과 요소를 거의 사용하지 않고 조리 할 수 있습니다. 이제 점심이나 저녁에 또는 스타터로 하루의 모든 식사에 통합 할 수 있습니다.
이 가벼운 근대와 양파 수프는 최소한의 칼로리 만 제공하기 때문에 약간의 추가 킬로그램을 잃거나 체중 유지 계획을 실행하는식이 요법을 실행하는 모든 사람들을 위해 특별히 고안되었습니다.
성분 :
> 근대 2 ~ 3 개 묶음.
> 600g. 양파
> 소금.
> 후추.
> 오레가노.
> 신선한 파슬리 잎 4 개.
준비 :
먼저 근대 잎을 모두 조심스럽게 씻고 모든 줄기와 못생긴 부분을 잘라 내야합니다. 반면에 양파는 모두 껍질을 벗겨야합니다. 두 가지 야채가 준비되면, 가급적 얇게 얇게 썰어 요리 할 준비가 될 때까지 따로 보관해야합니다.
냄비에 물을 가득 담아 가열해야합니다. 물이 끓으면 근대와 양파를 모두 넣고 15 분 동안 요리해야합니다. 시간이 지나면 소금, 후추, 오레가노로 간을해야합니다. 그리고 파슬리 잎. 야채가 부드러워 질 때까지 중불에서 약 불로 요리해야합니다.