Möchten Sie sich reich ernähren und nur 70 Kalorien pro Portion aufnehmen? Ja, ich präsentiere euch dieses leckere Rezept, das wir schon so oft aus der Hand unserer Mütter gegessen haben und heute bringe ich es euch als leichtes Gericht. Sie wagen?
Zutaten:
½ kg mageres Hackfleisch
1 EL. Haferkleie
1 Ei
1 EL. geriebene Karotte
1 Clara
Petersilie, Salz, Pfeffer, Salbei, Rosmarin
Vorbereitung:
Nehmen Sie das Fleisch und mischen Sie es mit den Gewürzen. Nun eine Weile gut mischen und die Haferflocken einarbeiten, ohne das Mischen zu stoppen.
Wenn Sie mit dem Hafer fertig sind, folgen Sie der Karotte, die Sie zuvor mit einer Reibe gerieben haben. In einer separaten Schüssel Ei und Eiweiß schlagen und zur Zubereitung geben.
Zum Schluss eine rechteckige Form mit Gemüsespray besprühen und die Zubereitung dazugeben.
In einem starken Ofen in einem Wasserbad kochen, bis das Garen beendet ist.