In diesem Blog sprechen wir über kalorienarmes Kochen, aber wir können uns nicht gönnen und die Elemente, die wir haben und die unserer Ernährung entsprechen, nutzen, um ein köstliches und nahrhaftes Gericht zuzubereiten.
Ich stelle Ihnen ein Gericht vor, das sich besonders gut eignet, wenn Sie Besuch zu Hause haben und etwas kalorienarmes zubereiten möchten, damit Ihre Gäste es nicht bemerken.
Zutaten:
1 Hähnchenbrust ohne Haut,
1 Esslöffel Sojasauce,
1 Esslöffel Olivenöl,
1 Paprika,
1 grüne Paprika,
1 Zucchini,
1/2 Zwiebel,
1 geriebene Möhre
100 Gramm Sojasprossen,
50 Gramm Garnelen.
Salz und Pfeffer.
Vorbereitung:
Nehmen Sie das Huhn und schneiden Sie es in Streifen. Mischen Sie es mit der Sojasauce. Nehmen Sie nun das Gemüse und schneiden Sie es in Julienne-Streifen.
Geben Sie das Gemüse und das Hähnchen in eine Teflonpfanne mit Pflanzen- oder Olivenöl und kochen Sie es nicht länger als 3 bis 4 Minuten. Wenn es sehr trocken ist, können Sie eine leichte Brühe oder Wasser hinzufügen