Helfen Sie Ihrem Herzen mit ein oder zwei Esslöffeln Essig pro Tag

Eine in Minnesota USA durchgeführte klinische Studie mit 120 Personen, von denen die Hälfte Apfelessig und die andere Hälfte ein Placebo einnahmen, das eine zweiprozentige Lösung von Balsamico-Essig in Wasser enthielt, zeigte nun nachweisbare Vorteile für die Herzgesundheit.

Ein oder zwei Esslöffel Essig pro Tag können also Ihren guten Cholesterinspiegel erhöhen, wie Forscher bei Menschen festgestellt haben, die ...

acht Wochen lang Apfelessig konsumiert, was den HDL- oder guten Cholesterinspiegel im Vergleich zu denen, die ein Placebo erhielten, verbesserte.

Zu den Eigenschaften von Apfelessig, die seit der Antike als natürliches Heilmittel gegen Arthritis und Gicht bekannt sind, wurde heute auch die Fähigkeit nachgewiesen, den Blutzuckerspiegel zu senken und den Appetit zu reduzieren, wodurch Fettleibigkeit bekämpft wird.

Eine andere Studie an Tieren mit Diabetes hat bereits gezeigt, dass Apfelessig den schlechten Cholesterinspiegel senkt und den guten Cholesterinspiegel verbessert.

Es wird angenommen, dass Essig die Umwandlung von Fetten beschleunigt und so deren Ansammlung als feste Fette verhindert.