Ballaststoffreiche Lebensmittel

Ballaststoffe sind eine der Substanzen, die uns Lebensmittel am wichtigsten liefern, wenn wir eine gute Gesundheit haben wollen. Ballaststoffe helfen uns in vielen Bereichen unseres KörpersEs ist sehr leicht in mehreren Produkten zu finden und wir können köstliche Gerichte zubereiten, um Ihren Verbrauch zu steigern.

Um eine gute Menge zu erhalten, ist es wichtig zu wissen, welche Lebensmittel uns am besten helfen können. Außerdem empfehlen wir Ihnen, mit uns fortzufahren wissen, was die Vorteile sind und wie wir die Ergänzungen vergleichen können.

Um Ballaststoffe aus Obst und Gemüse zu gewinnen, ist es praktisch, sie ganz zu essen, es ist nicht ratsam, Säfte oder Säfte zu machenDa eine große Menge der Frucht verloren geht, konsumieren Sie sie, wann immer Sie können, mit der Haut, die mehr enthält.

Wie man mehr Ballaststoffe isst

Als nächstes sagen wir Ihnen, welche Lebensmittelgruppen die meisten Ballaststoffe enthalten, damit Sie wissen, was sie sind die besten Möglichkeiten um Ihren Alltag zu ergänzen.

Frisches Obst

Wir müssen frische Früchte mit Schale, Fruchtfleisch oder Samen auswählen. Diese enthalten eine große Menge an Ballaststoffen, wir empfehlen den Verzehr Himbeeren, Birnen, Äpfel, Orangen, Erdbeeren und Bananen, beitragen zwischen 3 und 8 Gramm für jede Portion. Darüber hinaus sind sie reich an Vitamin A und C und verschiedenen Mineralstoffen.

Je nach Geschmack können Sie sich auch für Trockenfrüchte wie Feigen, Rosinen oder getrocknete Aprikosen entscheiden.

Gemüse

Unter all dem Gemüse ist das Artischocke die, die am meisten hat, enthält es 10,3 Gramm Ballaststoffe, während der Rest etwa 5 Gramm pro Portion beträgt. Ideal ist jedoch, sie alle zu kombinieren, um beim Essen nicht in einer Monotonie zu enden.

Brokkoli, Erbsen, Rüben, Karotten, Blumenkohl, Mais, Kartoffeln mit Schale, Kürbis, Avocado, Rosenkohl oder Tomate können es aber auch sicher erhöhen sehr wichtige Vitamine und Mineralstoffe.

Vollkornprodukte

Wir wissen, dass wir auf den Märkten integrierte Versionen bestimmter Produkte finden können. Bei dieser Gelegenheit müssen wir sie auswählen, um unseren Fasergehalt zu verbessern. Vollkornprodukte bieten 2 Gramm pro 100 Gramm, Weizen und Gerste 6 Gramm hinzufügen.

In geringerem Maße können Hafer, Mais, Roggen, Reis oder Kleie gewählt werden, die reich an komplexen Kohlenhydraten, Mineralstoffen und Vitaminen der Gruppe B sind. 

Hülsenfrüchte, Samen und Nüsse

Linsen, Bohnen, Erbsen  sie bieten die Hälfte der empfohlenen Tagesmenge, während Sojabohnen, Kichererbsen und Bohnen weniger haben.

Die Samen und Nüsse können in vielen verschiedenen Mahlzeiten begleitet werden, die Sie hinzufügen können Pistazien, Mandeln, Sonnenblumenkerne zur Steigerung

Was sind die Vorteile von Ballaststoffen?

Möglicherweise ist Ihre Ernährung nicht korrekt und Sie haben möglicherweise einen Ballaststoffmangel oder Sie möchten einfach Ihre Aufnahme erhöhen, um Ihre Gesundheit zu verbessern. Um dies zu erreichen, müssen Sie sich auf die Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und frisches Obst und Gemüse.

Wenn Sie keine Blähungen, Blähungen oder Darmkoliken haben möchten, erhöhen Sie den Verbrauch, um sich selbst besser wahrzunehmen, Sie werden Ihrem Körper in vielen anderen Aspekten helfen, die wir Ihnen unten erklären.

• Bekämpfe die gelegentliche Verstopfung und verhindert es.
• Es macht satt, ideal für alle, die abnehmen möchten.
• Senkt den Cholesterinspiegel hoch im Blut.
• Reduziert das Erscheinungsbild von Hämorrhoiden und Divertikulose. 
• Verringern Sie die Blutzucker. 
• Reduziert das Leidensrisiko Darmkrebs 

Ballaststoffe umfassen all jene Pflanzenstoffe, die unser Körper nicht verdauen und daher aufnehmen kann.

Es handelt sich um Stoffe, die in Form von Kohlenhydraten vorkommen, jedoch mit wenig KalorienwertDa sie nicht absorbiert werden können, liefern sie nicht viel Energie, da sie nicht metabolisiert werden.

Zwei Arten von Fasern

Wir finden zwei Arten von Ballaststoffen: unlösliche Ballaststoffe wie Cellulose, Lignin und einige Hemicellulosen, die reichlich in Getreide enthalten sind, während die löslichen Ballaststoffe Pektine und Gummis sind, die in Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst enthalten sind.

• Unlösliche Ballaststoffe: Es wirkt auf die Darmpassage, weil die Zellulose, die die Kleie und die grünen Pflanzen enthält, eine abführende Wirkung hat, die der der löslichen Ballaststoffe überlegen ist. Verstopfung bekämpfen.
• Lösliche Ballaststoffe: Es ist für den Cholesterinausgleich zuständig, beugt Dickdarmkrebs vor, bekämpft den Anstieg des Blutzuckers und reguliert den Transit.

So vergleichen Sie Faserergänzungen

Faserergänzungen sind Zubereitungen auf der Basis von Pflanzen oder Lebensmitteln, die reich an diesem Stoff sind, wurden entwickelt, um die Ballaststoffdosis zu erhöhen und unserem Körper ihre großen Vorteile zu verleihen.

Wir empfehlen, es durch die zuvor ausgesetzten Lebensmittel zu sich zu nehmen, jedoch können diese Nahrungsergänzungsmittel eine Lösung sein, obwohl sie immer von großen Mengen Wasser begleitet werden sollten.

Ergänzungen werden nur empfohlen, wenn es unmöglich ist, genug davon auf natürliche Weise zu sich zu nehmen, d. h. aus der Nahrung, zum Beispiel, wenn sich eine Person in ärztlicher Behandlung befindet oder eine ältere Person Probleme mit ihrer Ernährung hat.

Die beliebtesten Ballaststoffpräparate

• Samen von Flohsamen. 
• Pulver Flohsamen.
• Flohsamenkapseln. 
• Agar-Agar. 
• Glucomannan. 
• Gespeichert von Reis, Weizen und Hafer. 
• Samen von Linoleum. 
• Samen von Chia.