Wasserkefir

Kefir-Knötchen

Kefir ist ein sehr gesundes Lebensmittel, aber gleichzeitig ist es auch schwer zu bekommen, um es zu verrichten Wasserkefir oder Milch, die zwei Arten von Kefir, die es gibt.

Kefir hat probiotische Eigenschaften Sehr interessant für den Körper, erfordert es eine handwerkliche Vorbereitung und die Einhaltung einiger Richtlinien, um Wasserkefir herzustellen. 

Wasserkefir hat wie Milchkefir die gleiche Mikroflora. In diesem Fall ist Wasserkefir einfacher herzustellen, da Sie keine Rohmilch benötigen, um ihn herzustellen.

Wasserkefir

Wenn Sie regelmäßig an Magen-Darm-Gesundheitsproblemen leiden, können Sie Wasserkefir herstellen, um für Ihre Gesundheit zu sorgen und stark zu bleiben Probiotika um dieses fermentierte Wasser genießen zu können.

Um Wasserkefir herzustellen, braucht man die Körner von Kefir, um das wasserbasierte Getränk zuzubereiten. Diese Körner sind vollgepackt mit Probiotika, hochwertige bakterielle Mikroorganismen, die in derselben Umgebung koexistieren. Diese Bakterien können uns helfen, gesund und mit stärkeren Abwehrkräften zu bleiben.

Diese Probiotika, sind gute Bakterien im VerdauungssystemSie sind wichtig für die Verdauung und für das Eindringen von Nährstoffen in unseren Blutkreislauf, außerdem schützen sie uns vor Krankheiten.

Das Immunsystem wird geschützt und gestärkt, wenn wir uns schwach fühlen, eine schlechte Verdauung, Übelkeit oder Probleme beim Gottesdienst haben, aufpassen und Leistung lernen Wasserkefira, um Sie gesünder und geschmeidiger zu halten. Darüber hinaus achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung.

Kefir

Wie macht man Wasserkefir

Die Zubereitung dieses Getränks ist einfach, schnell und es liefert sehr gute Ergebnisse. Es braucht nur eine Zeit der Ruhe und Gärung von etwa 48 Stunden. 

Materialien zur Vorbereitung

  • Ein Glaskrug 1 Liter 
  • Eine Holz- oder Plastikschaufel zum Rühren.
  • Ein sauberes Tuch, Handtuch oder Kaffeefilter zum Abdecken der Karaffe.
  • Ein Gummiband, um die Filter mit dem Wasserkrug zu verbinden.
  • Ein Kunststoffsieb zum Entfernen von Getreideresten aus dem Wasser.
  • Thermometer

Zutaten benötigt

  • Körner von Hydratisierter Kefir. 
  • Eine halbe Tasse brauner Zucker.
  • Wasser.

Vorbereitung Schritt für Schritt

Zuerst den Zucker in das Glas geben. Fügen Sie eine halbe Tasse heißes Wasser hinzu und rühren Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Fügen Sie dann 3 Tassen Wasser mit Raumtemperatur hinzu, idealerweise zwischen 20 und 29 Grad.

Fügen Sie die hydratisierten Kefirkörner hinzu und bedecken Sie die Krug mit Kaffeefilter oder mit einem Handtuch. Dieser Schritt ist wichtig, da bei der Fermentation Gase entstehen und ein poröses Gewebe benötigt wird, damit die Gase reibungslos entweichen können. Lassen Sie den Krug an einem sicheren Ort und lassen Sie ihn zwei Tage stehen.

Sobald es fermentiert ist, trennen Sie die Körner von Wasserkefir und fügen Sie sie zu einer neuen Portion Zuckerwasser hinzu. Das Getränk ist fertig zum Verzehr.

Eigenschaften von Wasserkefir

Dieses Getränk auf Wasserbasis hat wichtige Eigenschaften, die uns helfen, gesund zu bleiben. Als nächstes sagen wir Ihnen, welche Vorteile uns dieses Getränk bringt, damit Sie eines Tages entscheiden, es zu Hause zu machen, Sie werden feststellen, dass Ihr Körper viel gesünder wird.

  • Unterhält a Verdauungssystem gesund
  • Es gibt uns ein gutes Gefühl.
  • Hilft bei der Wiederherstellung Verdauungsflora. 
  • Es ist reich an Nährstoffen wie z Fußball, Vitamin B12, Magnesium und Folsäure. 
  • Erhöhen Sie unser Verteidigung.
  • Unterhält a Immunsystem stark und gesund.
  • Kefir bekämpft schlechte Bakterien im Darm.
  • Es wirkt antibakteriell.
  • Hilft bei der Verdauung Laktose. Erhöhen Sie unsere Toleranz gegenüber Milchprodukten, wenn wir intolerant sind.
  • Reduziert Angriffe von Asthma und allergische Reaktionen.
  • Verbessert die Symptome von Reizdarmsyndrom. 
  • Bekämpfe die Verstopfung gelegentlich.
  • Verbessern die Verdauungsprozess.
  • Erhöhen Sie die Knochengesundheit für seinen hohen Gehalt in Fußball.
  • Reduziert die Aktivität von Zellen krebsartig.
  • Verhindert das Auftreten von Krebs

Wasserkefir

die Getreide Kefir Sie werden seit vielen Jahren verwendet, um den Körper und den Organismus gesund zu erhalten. Die Tätigkeit der Probiotika sie helfen uns, uns gut zu fühlen. Wie Sie gesehen haben, ist die Zubereitung dieses Getränks sehr einfach, wir müssen nur die Kefirkörner holen und im Wasser gären lassen.

Sie können das Getränk so oft zubereiten, wie Sie möchten. Wenn Sie sich während einer Saison etwas fauler fühlen und eine schlechte Verdauung haben, können Sie dieses Getränk zubereiten oder Produkte wie Kefir-Joghurt oder Kefir-Milch konsumieren, die wir auch in finden Supermärkte.

Zögere nicht und beginnen Sie noch heute mit dem Verzehr von hausgemachtem Kefir-Wasser


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