Ein schnelles, anderes, reichhaltiges und kalorienarmes Rezept für einen kühlen Sommertag oder eine kalte Winternacht, um es mit einem reichhaltigen grünen Blattsalat zu teilen.
Zutaten
2 große runde Tomaten
2 Eiweiß
Sal
Olivenöl
Natürlicher geschredderter Thunfisch
4 Esslöffel gekochter brauner Reis
2 Teelöffel Senf
2 Esslöffel Haferflocken
Vorbereitung
Schneiden Sie die Tomaten im Teil des Stiels und der Tasse sehr gut mit dem Löffel ab, achten Sie darauf, dass sie nicht zerbrechen, Sie müssen nur den Teil der Kerne und das Fruchtfleisch entfernen. Wenn sie ausgehöhlt sind, eine Mischung aus Senf, Haferflocken, braunem Reis, Thunfisch und etwas Öl darüber geben
Die Tomaten auf ein Backblech legen und in einen starken Ofen bringen, damit das Ei gratiniert, warm oder kalt servieren und essen.