El Kardamom In der indischen Kultur wird es als eines der vielen Gewürze verwendet, das hilft, Flüssigkeitsansammlungen im Körper zu bekämpfen, Mundgeruch zu lindern, den Stoffwechsel zu beschleunigen und als Verbündeter bei der Gewichtsabnahme zu wirken.
Darüber hinaus hat sich gezeigt, dass seine Eigenschaften durch das Trinken von Aufgüssen dieses Gewürzs und die häufige Verwendung dieses Gewürzs in der täglichen Nahrung optimiert werden können. Es ist ein weit verbreitetes Element Kulturen orientalisch wegen seiner aphrodisierenden Wirkung.
Eine der gebräuchlichsten und einfachsten Methoden, die Eigenschaften von zu genießen Kardamom ist es, Tee zu trinken oder dieses Gewürz häufig in die Gerichte zu geben, damit Sie alle seine Vorteile genießen können.
Rezept für Kardamom-Tee
Zutaten
- Ein Löffel Kardamom,
- ein Glas Wasser,
- Stevia oder Agavensirup zum Süßen.
Vorbereitung
Stellen Sie die Tasse Wasser in einen Topf und schalten Sie den Herd sofort nach dem Kochen aus, fügen Sie das Wasser hinzu Kardamom und 10 Minuten ruhen lassen, zum Schluss noch etwas Agaven- oder Steviasirup zum Süßen hinzufügen.
Für einen Liter Kardamom-Tee, Es sollten 5 Esslöffel Kardamom verwendet werden und ebenso verfahren werden. Im Sommer wird es in den Kühlschrank gestellt und über den Tag verteilt getrunken.
Haferflocken-Kardamom-Omelett
Eine andere Möglichkeit, Kardamom zu verwenden dünn es liegt an einer köstlichen Zubereitung mit dieser Zutat. Es ist das Omelett mit Kardamom.
Zutaten
- 3 Eier,
- 3 Esslöffel Hafer,
- ein Esslöffel Kardamom,
- eine Prise Salz und schwarzer Pfeffer.
Vorbereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen, 7 Minuten ruhen lassen und dann bei mittlerer Hitze in eine heiße beschichtete Pfanne geben, umdrehen und mit Queso-Fresko, Putenschinken, Hühnchen oder einer anderen Beilage Ihrer Wahl servieren.
La Haferflocken-Omelett und Kardamom hilft beim Abnehmen, wenn es häufig zum Abendessen oder zum Frühstück gegessen wird. Um Probleme zu vermeiden, kann nur das Eiweiß der Eier verwendet werden Cholesterin und es leichter machen. Der Kardamom verhindert ein Anschwellen des Bauches und verleiht dem Omelett eine besondere Geschmacksnote.