Wir lieben Salate weil sie kalorienarm, nahrhaft und sehr einfach zuzubereiten sind. Es gibt jedoch diejenigen, die immer noch glauben, dass sie nicht gut schmecken, obwohl sie sich irren. Das Problem kann sein, dass sie nicht richtig gewürzt werden oder der verwendete Salat nicht von guter Qualität ist.
Ein gutes Salatsoße Es muss nicht unbedingt aus einer endlosen Liste seltsamer Zutaten bestehen. Den natürlichen Geschmack von Salat und anderen Zutaten in unserem Salat können wir mit einem einfach zuzubereitenden Dressing und mit Zutaten für jedermann stark unterstreichen.
Du brauchst nur Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Gewürze, deren Geschmack oder Aroma Ihnen am besten gefällt. Mehr braucht es nicht, sonst liegt der Fehler an der Qualität der Zutaten im Salat selbst. Natürlich muss man bei der Zubereitung eines leckeren und gesunden Dressings gewisse Dinge beachten, wie zum Beispiel nicht mit der Menge an Öl übertreiben, denn dann kann der Salat zu einer echten Kalorienbombe werden.
Wir sollten auch nie vergessen, dass die Beziehung zwischen Öl und Essig es sollte 3 zu 1 sein. Das heißt, drei Esslöffel Olivenöl für jeden Essig. Und was Essig betrifft, wenn Sie zu denen gehören, die seinen Geschmack verabscheuen, können Sie ihn leicht durch Zitronensaft ersetzen. In einem solchen Fall wäre das Verhältnis das gleiche, 3 zu 1.
Wir empfehlen, das Dressing in einer Schüssel zuzubereiten und serviere es getrennt. Auf diese Weise können wir sowohl bei der Zubereitung als auch beim Hinzufügen zum Salat besser messen. Und wir müssen uns daran erinnern, dass es für unsere Silhouette umso besser ist, je weniger wir einsetzen.