Menschen mit Leberzirrhose könnte in Zukunft dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil verschrieben werden, nachdem neueste Forschungsergebnisse die potenziellen gesundheitlichen Vorteile gezeigt haben, die sie jetzt auf dieser Ebene bietet.
Spanische Forscher sagten, dass der Verzehr von dunkler Schokolade nach den Mahlzeiten den Anstieg des Bauchblutdrucks kontrollieren würde, der bei Patienten mit Leberzirrhose gefährliche Werte erreichen und in schweren Fällen zu Blutgefäßrupturen führen kann.
Es wird angenommen, dass die im Kakao enthaltenen Antioxidantien, sogenannte Flavonole, der Grund dafür sind, dass Schokolade gut für den Blutdruck ist, da diese Chemikalien dazu beitragen, Muskelzellen zu glätten, wodurch sich die Blutgefäße entspannen und erweitern, wodurch der Blutdruck gesenkt wird. Blutdruck.
„Die Studie zeigt einen klaren Zusammenhang zwischen dem Verzehr von dunkler Schokolade und niedrigerem Pfortaderhochdruck, was die potenzielle Bedeutung von Verbesserungen bei Patienten mit Leberzirrhose zeigt“, sagte er Mark Thursz, Professor für Hepatologie am Imperial College London.