Wenn Sie sich für natürliche Nahrungsergänzungsmittel interessieren, haben Sie wahrscheinlich schon von Moringa und seinen potenziellen gesundheitlichen Vorteilen gehört. Es soll helfen, Bluthochdruck, Entzündungen, Cholesterin und Blutzuckerspiegel zu senken. Es ist auch mit der Stärkung der Abwehrkräfte und der Energiegewinnung verbunden.
Aber was ist Moringa? Was sind seine Eigenschaften? Wie wird es eingenommen? Hier bieten wir Ihnen alle Schlüssel, um es gründlich zu wissen.
Was ist das?
Moringa oleifera ist ein Baum aus Nordindien deren gesundheitliche Vorteile vor Tausenden von Jahren entdeckt wurden. In Afrika und Südasien wird sie häufig angebaut. Auch in Süd- und Mittelamerika findet man viele Moringa-Plantagen.
Dieser Baum funktioniert sehr gut in sehr heißen und trockenen Gebieten, Bedingungen, unter denen es sehr schwierig zu kultivieren ist. Einer der Gründe ist, dass es in der Lage ist, eine große Menge Wasser in Wurzel und Stamm zu speichern.
Mit einer maximalen Höhe von 12 Metern, praktisch alle Teile dieses Baumes werden verwendet, entweder als Lebensmittel oder als Zutat in traditionellen Heilmitteln. Sogar Teile wie Wurzel und Stamm werden verwendet. Aus den Wurzeln kann Tee hergestellt werden, während aus dem Stamm ein Saft gewonnen wird, der auf die Haut aufgetragen wird, um alle Arten von Hauterkrankungen zu heilen.
Ortschaften
Heute wird es in vielen wärmeren Regionen der Welt aufgrund seiner ungewöhnlichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften verwendet, von denen angenommen wird, dass sie dazu beitragen, viele Grundbedürfnisse zu decken. Tatsächlich, viele Leute bezeichnen es als "Wunderbaum".
Während die meisten Pflanzen für einen bestimmten Nährstoff bekannt sind, ist Moringa es zeichnet sich dadurch aus, dass es eine große Vielfalt an Nährstoffen enthält. Seine Vitamine und Mineralstoffe wurden in relativ hohen Mengen und in vorteilhaften Kombinationen gefunden.
Blätter
Seine Blätter sind reich an Vitaminen. Sie enthalten viel Vitamin A, das gut für die Augen ist, sowie Protein, Vitamin B6, Vitamin C, Eisen, Riboflavin und Magnesium. Es scheint jedoch, dass dieser Teil des Baumes auch hohe Mengen an Antinährstoffen enthalten kann.
Antioxidantien
Sein Gehalt an Antioxidantien kann die Zellen schützen und Krebs vorbeugen. Eine zu berücksichtigende Eigenschaft, da die Ernährung vieler Menschen aufgrund des Missbrauchs von verarbeiteten Lebensmitteln nicht genügend antioxidative Substanzen enthält.
Proteine
Moringablätter werden wegen ihrer Versorgung mit Pflanzenproteinen sehr geschätzt. Zusammen mit Sojabohnen und einigen anderen gehört sie zu den wenigen eiweißreichen Pflanzen. Aber im Gegensatz zum ersten werden seine Proteine anscheinend leicht assimiliert. Aus diesem Grund kann es eine gute Alternative für Menschen sein, die gegen Soja intolerant oder allergisch sind.
Seeds
Die Samen enthalten ein Öl, das zum Kochen und als Kosmetik verwendet werden kann. Nach dem Pressen werden sie zur Reinigung von Wasser verwendet, eine sehr nützliche Eigenschaft in Entwicklungsländern, in denen sauberes Wasser schwer zu bekommen ist.
Pods
Die Schoten sind reicher an Vitamin C als die Blätter (Eine Tasse übersteigt bei weitem die empfohlene Tagesdosis für diesen Nährstoff). Stattdessen enthalten sie im Allgemeinen weniger Vitamine und Mineralstoffe.
Amino
18 der 20 Aminosäuren wurden in Moringa gefunden. Sie ist auch eine der wenigen Pflanzen, die die neun essentiellen Aminosäuren enthält, die über die Nahrung aufgenommen werden müssen, weil der Körper sie nicht selbst herstellen kann.
Bioverfügbarkeit von Nährstoffen
Beachten Sie, dass weitere Studien sind erforderlich, um die Bioverfügbarkeit aller Nährstoffe zu bestimmen in Moringa vorhanden. In dieser Hinsicht findet es jedoch große Zustimmung, und es zeigt, wie gut es seit Jahrzehnten in Entwicklungsländern arbeitet, um Mangelernährung zu behandeln und zu verhindern.
Wie man trinkt
Moringa gilt hauptsächlich als ethnisches Essen. In bestimmten Gebieten Indiens und Afrikas werden seine Blätter und Schoten gegessen. In Entwicklungsländern sind seine Blätter von Vorteil für Menschen, denen es an essentiellen Nährstoffen mangelt. Aufgüsse und ätherische Öle werden mit anderen Teilen des Baumes zubereitet.
Schritt für Schritt erreicht Moringa den Mainstream. Moringablätter werden in westlichen Ländern als Nahrungsergänzungsmittel verkauft, entweder in Pulverform oder in Kapseln. Die Blätter werden zu einem grünen Pulver gemahlen. Dies ist der beste Weg, um alle Ihre Nährstoffe zu erhalten. Sie finden diese Nahrungsergänzungsmittel in Reformhäusern.
Einnahme von Moringa Oleifera Nahrungsergänzungsmitteln liefert keine große Menge an Nährstoffen im Vergleich zu einer ausgewogenen Ernährung mit frischen Lebensmitteln. Aufgrund seiner hohen Nährstoffkonzentration wird jedoch angenommen, dass Moringa in Kombination mit einer kalorien- und natriumarmen Ernährung dazu beitragen kann, die Gesundheit der Menschen zu stärken. Kurz gesagt, es kann eine interessante Unterstützung sein.