Kalorienarmer Karotten-Pilz-Salat

Dieses reichhaltige, leichte und kalorienarme Rezept dauert nur 15 Minuten, um 2 Portionen als Beilage oder einige als Hauptgericht zuzubereiten.

Zutaten

6 zanahorias
12 Pilze

Vorbereitung

Karotten waschen, schälen und raspeln, Champignons filetieren und mit ein paar Tropfen Olivenöl auf einem Grillrost grillen.

Die Karotte in eine Schüssel geben und mit Olivenöl und Salz würzen, mischen und die Champignons darauf legen, servieren und mit einem Bissen kalorienarmem Gemüse begleiten


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