Hanfsamen sind für den menschlichen Verzehr geeignet und nur wenige Menschen berücksichtigen sie. Sie bieten uns große ernährungsphysiologische Vorteile und ihr Aussehen ist ziemlich einzigartig, weil sie Samen von tiefgrüner Farbe und sind länglich.
Diese Samen haben ein sehr charakteristisches Aroma und werden in geringerem Maße in der Gastronomie verwendet. Ideal zur Ergänzung vegetarische, vegane und sportliche Ernährung für seinen großen Proteinbeitrag.
Die ernährungsphysiologischen Vorteile, die sie uns bieten, sind im Vergleich zu der geringen Größe dieser Samen groß. Hanf besitzt Vitamine A, B, C, D und E. Daher deckt es alle Gruppen perfekt ab. Mineralien wie Kalzium, Eisen und Phosphor sind ebenfalls vorhanden und werden für unsere Knochen und Gewebe benötigt. Wenn wir diese Samen nehmen, können wir starke Sehnen und Muskeln für Sporteinheiten vorbereiten.
Eine weitere seiner Tugenden ist der große Beitrag von Omega 3 und 6, die den Arterien helfen, Blut problemlos zu transportieren, ist die Aufrechterhaltung einer guten Durchblutung unerlässlich, um eine gute Gesundheit zu genießen. Darüber hinaus kontrolliert es den Cholesterinspiegel und hilft bei der Reinigung der Gefäße.
Darüber hinaus werden sie auch als Lebensmittel in Verbindung gebracht, das vorzeitiger Hautalterung vorbeugt und das Immunsystem stärkt. Ihr große Mengen an Ballaststoffen Sie helfen, alle Giftstoffe, die wir in unserem Körper finden können, zu eliminieren und geben uns beim Verzehr ein Sättigungsgefühl, was es ideal für diejenigen macht, die unter Angstzuständen, Nerven und Schlaflosigkeit leiden. Hilft, den Appetit zu beruhigen, indem es die Entspannung des Körpers fördert.
Wie nehme ich sie ein
Diese Hanfsamen sind geschält, ganz, in Form von Öl oder in Milch zu finden. Die geschälten Samen werden verkauft in Kräuterhändler oder Reformhäuser, und sie lassen sich ideal in Salaten, Saucen oder Suppen kombinieren. Die Schale, die es bedeckt, ist hart, daher wird empfohlen, den geschälten Samen zu nehmen.
Hanföl Es ist eines der gesündesten, das wir auf dem Markt finden können. Sehr reiche Quelle von Omega 3 und 6 und hat die gleiche Verwendung wie jedes andere Öl. Außer zum Braten, das mit diesem Öl nicht zu braten empfohlen wird. Endlich, das Hanfmilch, Es kann natürlich und zu Hause mit Hilfe eines Mixers erfolgen. Sie müssen nur einen Teil der geschälten Hanfsamen und Wasser mischen, um eine milchige Mischung zu erhalten, die sich ideal für Desserts, Kaffee oder Aufgüsse eignet.