Foodtrends führen uns oft zu neuen Produkten und Gewohnheiten die in vielen Fällen eine Stärkung der Gesundheit vieler Menschen bedeuten.
Jedoch Sie müssen vorsichtig sein, wenn Sie eine neue Mode nachdrücklich annehmen. Aus diesem Grund sind Säfte, Kokosöl und glutenfreie Diäten möglicherweise nicht so gesund, wie Sie dachten.
Säfte
Obwohl sie die Aufnahme einiger Vitamine, Mineralien und chemischer Verbindungen verbessern, verbessern sie auch kann viele Ballaststoffe und Nährstoffe auslassen in Obst und Gemüse enthalten. Menschen, die Säfte trinken, neigen dazu, konzentriertere Kalorien zu sich zu nehmen, ohne sich danach zufrieden zu fühlen. Dies liegt daran, dass Ballaststoffe zurückbleiben, was sättigend ist, sowie die Tatsache, dass die getrunkenen Kalorien weniger sättigen als die gekauten. Die Lösung besteht darin, die Säfte mit der Einnahme von ganzem Obst und Gemüse – wenn möglich mit Haut – zu kombinieren.
Kokosöl
Seine Kritiker weisen darauf hin, dass es mit schädlichen gesättigten Fetten beladen ist. Sie betrachten auch die wenigen Untersuchungen, die bisher durchgeführt wurden, um ihre Vorteile zu zeigen, mit Misstrauen. Wenn Sie diese Argumente überzeugen, sollten Sie stattdessen Oliven- und Pflanzenöle verwenden, da diese gesunde ungesättigte Fette enthalten und sich die Kokossorte für besondere Anlässe aufheben.
Glutenfreie Diät
Glutenfrei zu werden kann Menschen mit Glutensensitivität oder Zöliakie helfen, aber es ist möglicherweise nicht so gut für gesunde Menschen, die Getreide ohne Nebenwirkungen verdauen können. Vollkornprodukte können tatsächlich gesünder sein für Menschen als glutenfreie Alternativen, da sie mehr verarbeitete Kohlenhydrate enthalten. Wenn Sie etwas aushalten müssen, lassen Sie es raffinierte Mehle sein.