Apfelessig wird durch die Vergärung von Zucker in Apfelwein oder Apfelsaft gewonnen. Handelt von ein sehr nahrhaftes Produkt (Vitamine A, E und P, Magnesium, Eisen, Kalzium ...) mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen, von denen wir in dieser Notiz die vier wichtigsten hervorheben.
Es gibt Studien, die gezeigt haben, dass diese Art von Essig hilft das Hungergefühl zu vermeiden durch Verlangsamung der Magenentleerung. Darüber hinaus senkt es den glykämischen Index von kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Nudeln und verlängert das Sättigungsgefühl. Es besteht kein Zweifel, dass diese Eigenschaften es zu einem sehr interessanten Verbündeten für diejenigen machen, die abnehmen möchten.
Das im Apfelessig enthaltene Pektin hilft den Darm zu bewegen wenn sie stecken bleiben. Ein großzügig mit diesem Essig bestreuter grüner Salat verbessert Ihre Verdauungssituation an den Tagen, an denen Sie sich sehr satt und sogar ein wenig übel fühlen, weil Sie mehr als nötig gegessen oder Fast Food missbraucht haben.
Apfelessig auch ist dafür bekannt, das Energieniveau zu erhöhen von Leuten. Ein paar Esslöffel in einem großzügigen Glas Wasser können die Vitalität wiederherstellen, wenn Sie bereits zu viel Kaffee getrunken haben oder wir auf Rezept nichts Anregendes tun können.
La Stimulation des Immunsystems Es zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen aus. Aus diesem Grund haben wir es mit einem Produkt zu tun, das Erkältungen vorbeugen kann, obwohl es auch zur Bekämpfung ihrer Symptome wie verstopfter Nase und allgemeiner Beschwerden eingesetzt wird. Dazu wird es erhitzt und mit Pfeffer, Zitrone und Honig vermischt.