هل تجد صعوبة في تناول السلطات في الشتاء؟ أنت لست الوحيد ، لأن هناك الكثير من الناس الذين يشعرون بالرفض تجاههم خلال الأشهر الباردة بسبب الطبيعة المنعشة والمقرمشة للخضروات.
ومع ذلك ، لا يجب أن يكون الأمر كذلك. انه ممكن تحضير السلطات الساخنة، بحيث تكون أكثر جاذبية عندما تطلب منا درجات الحرارة شيئًا جوهريًا. اكتشف كيف من خلال النصائح التالية واستمر في الاستمتاع بهذا الطبق المفيد جدًا لفقدان الوزن.
أضف الخضار المشوية
أضف لمسة دافئة مريحة إلى سلطاتك في الشتاء بتغطيتها بالخضروات المحمصة مثل القرع أو البروكلي أو القرنبيط أو الفلفل. بالإضافة إلى زيادة درجة حرارة سلطتك (تساعدك على محاربة البرد) ، ستجعل هذه الحيلة الطعام أكثر تناسقًا.
أضف الحبوب المطبوخة
هذه طريقة رائعة أخرى لحقن السلطة بالحرارة. راهن على الكينوا أو الأرز البني لإرضاء شهيتك بغناها بالألياف والتمتع بطاقة طويلة الأمد بفضل تناولها للبروتين.
أضف البروتين الساخن
يجب أن تحتوي السلطة الجيدة على البروتين. في الشتاء ، استمر في وضع النوع الذي يعجبك أكثر (دجاج مشوي ، توفو ...) ، لكن تأكد أولاً من أنه ساخن. تساعد الفاصوليا الساخنة أيضًا في جعل السلطة أكثر شهية خلال الأشهر الباردة.
لا تنس الدهون الصحية
بحيث يستمر الشعور بالرضا لساعاتمجرد إضافة الحبوب الكاملة والبروتين لا يكفي. تلعب الدهون الصحية دورًا أيضًا ، لذا أضف الأفوكادو للقشدة أو اللوز ، وبذور عباد الشمس ، وبذور الشيا للقرمشة. يمكن لأوميغا 3 أن تقلل الالتهابات التي تؤدي ، على سبيل المثال ، إلى الربو الذي تزداد حالاته خلال فصل الشتاء.