لماذا يجب أن نستهلك حبوب الكتان؟

الكثير حبوب الكتان لها خصائص غذائية ، فهي غنية بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا 3 وأوميغا 6. كما أن لديها إنزيمات هضمية ، وتحتوي على فيتامين هـ وفيتامينات المجموعة ب. المعادن أهمها في الكتان اليود والحديد والزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمنغنيز والسيليكون والنحاس.

حبوب الكتان تحسن الهضم

شكرا لك الانزيمات الجهاز الهضمي، من الممكن هضم الطعام بشكل أفضل وتحسين العبور المعوي. تقوم حبوب الكتان أيضًا بعمل تنقية. هذا يساعد في الحفاظ على الأمعاء نظيفة وامتصاص العناصر الغذائية بكفاءة أكبر. بفضل محتواها العالي في ألياف قابل للذوبان، يمكننا أن نشعر بالشبع بشكل أفضل ونتجنب احتباس الماء والإمساك. كل هذا يجعل حبوب الكتان مكملاً مهيئًا لنظام التخسيس.

وبالمثل حبوب الكتان تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية وهي أغنى مصدر للنباتات المعروفة باسم أحماض أوميغا 3 الدهنية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الحبوب على هرمون الاستروجين الهش ، ومناسب لإطالة فترة الحيض خلال دورة الحياة. حبوب الكتان غنية بنفس القدر بنوع من المواد الكيميائية النباتية تعمل كعوامل قوية مضادة للسرطان ، وتحديداً ضد أورام الثدي أو القولون أو الرئة.

يحتوي تكوين حبوب الكتان على نسبة عالية من ألياف علم التغذية، مثالي للوقاية من الإمساك ، وتنظيف الأمعاء من المواد الضارة المخزنة التي تغير من الإمساك نبات بكتيريا. من الجوانب المهمة التي يجب مراعاتها أنه في حالة الرتوج ، من الأفضل عدم تناول حبوب الكتان. في الواقع ، يمكن لهذه الحبوب الصغيرة أن تستقر في الأكياس الصغيرة الملتهبة للأمعاء ، مما قد يسبب انزعاجًا كبيرًا.