لقد قيل الكثير حول كيف يمكن أن يؤثر استهلاك القهوة القابلة للذوبان على صحتنا إذا تم تناولها بشكل مسيء أو بشكل مستمر للغاية. من الواضح أن القهوة قابلة للذوبان إنه تغيير للمنتج الأصلي، لأنه لا علاقة له بحبوب القهوة التي نعرفها.
ومع ذلك ، فإن المذاق ليس سيئًا ، فهناك أشخاص يأخذه من أجل المتعة ، وآخرون لأنه أسهل وأسرع في التحضير أو يرفض الآخرون بشكل قاطع وضعه في عربة التسوق الخاصة بهم.
تميز القهوة
قهوة قابلة للذوبان اخترع في عام 1937 وهو منتج ولد تحت ذراع ماركة مشهورة نستله. كما تعلمون جميعًا ، إنه مسحوق قهوة تم إنشاؤه عن طريق التجفيف بالرش ، أي عن طريق تجميده عن طريق رش حبوب البن. يخفف هذا في الماء أو الحليب ويحتفظ بالكثير من نكهة القهوة.
فيما يتعلق بالقهوة الطبيعية ، فإن القهوة القابلة للذوبان تدوم لفترة أطول وهناك أيضًا النسخة منزوعة الكافيين.
القهوة والسرطان
سواء كانت قهوة محمصة طبيعية تدوم مدى الحياة أو قهوة فورية ، فقد خلص العديد من الباحثين بمرور الوقت إلى أن القهوة إلى حد ما تتعلق ببعض أنواع السرطان. هناك القليل من الأدلة على أن أي نوع من القهوة يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. ومع ذلك ، تشير دراسات أخرى إلى أن تناول القهوة يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم. النقاش مفتوح.
الآثار الصحية
القهوة الطبيعية أو القابلة للذوبان يمكن أن تساعد في منع ظهور داء السكري من النوع الثانيعلاوة على ذلك ، تزودنا القهوة سريعة الذوبان بالعديد من العناصر الغذائية مثل المغنيسيوم أو الكروم.
علاوة على ذلك، كافيين التي تحتوي على هذه القهوة هي 54 مجم لكل كوب. الكافيين كما هو معروف هو دواء يؤثر على الجهاز العصبي المركزي ويعمل كمنبه. اعتمادًا على كمية القهوة المستهلكة ، قد يعاني من يشربون هذا المنتج من الانسحاب ، مثل الصداع عند الحرمان منه ، أو العديد من الأشخاص غير المعتادين عليه ، لا يستطيعون النوم جيدًا.