نتحدث في هذه المدونة عن الطبخ منخفض السعرات الحرارية ، ولكن ليس لهذا السبب لا يمكننا أن ننغمس في أنفسنا والاستفادة من العناصر التي لدينا والتي تتوافق مع نظامنا الغذائي لصنع طبق لذيذ ومغذي.
أقدم لكم طبقًا معدًا خصيصًا عندما يكون لديك زوار في منزلك وتريد تحضير شيء منخفض السعرات الحرارية ولا يلاحظه ضيوفك.
المكونات:
1 صدر دجاج بدون جلد ،
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ،
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 فلفل حلو ،
1 فلفل أخضر ،
1 كوسة ،
1/2 بصلة ،
1 الجزرة المبشور
100 غرام من براعم الفاصوليا ،
50 جرام روبيان.
ملح وفلفل.
إعداد:
نأخذ الدجاج ونقطعه إلى شرائح. امزجه مع صلصة الصويا. الآن خذي الخضار وقطعيها إلى شرائح جوليان.
في مقلاة تفلون ، مع الخضار أو زيت الزيتون ، نضيف الخضار والدجاج ، ونطهو لمدة لا تزيد عن 3 أو 4 دقائق. إذا رأيته جافًا جدًا ، يمكنك إضافة مرق خفيف أو ماء