فطيرة اليقطين الخفيفة

هذه وصفة خفيفة مثالية للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن أو الحفاظ عليه والذين يحبون الاسكواش ، من السهل جدًا صنعها وتتطلب الحد الأدنى من العناصر. نعم ، يجب أن تحترم العناصر التي تحملها بطريقة صارمة بحيث تكون كعكة خفيفة.

يمكن صنع فطيرة اليقطين الخفيفة في أي وقت من السنة لأنه يمكنك تناولها ساخنة وباردة ، ويمكنك استخدامها كمقبلات أو كطبق رئيسي في أي وجبة. الآن ، لا يُنصح بتناول هذه الكعكة أكثر من اللازم لأنك ستحتوي على سعرات حرارية إضافية.

المقادير:

> 2 كيلو قرع.

> 50 غ. جبن خفيف مبشور.

> 2 بياض بيض.

> ملح.

> فلفل.

> البقدونس.

> 1 غطاء باسكوالينا خفيف.

> رذاذ الخضار

إعداد:

أولاً ، سيتعين عليك غلي اليقطين وتركه يبرد. بعد ذلك سيكون عليك إزالة القشرة واللب والبذور ومعالجتها جيدًا حتى الحصول على هريس لا يحتوي على كتل. بمجرد الانتهاء من الهريس ، يجب إضافة الجبن الخفيف المبشور وبياض البيض وتخلط جيدًا.

أخيرًا ، سيتعين عليك تتبيل الملح والفلفل والبقدونس المفروم جيدًا وتخلط التحضير مرة أخرى. ضع غطاء الباسكوالينا على مقلاة سبق رشها برذاذ نباتي ، واقلب المستحضر ووزعه بدقة على السطح بالكامل. يُطهى في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 35 دقيقة.