ممتاز إذا تم تناوله بشكل طبيعي ، فإن لوز يتم تناولها أيضًا في الدراج أو الخبز المحمص أو الشواء أو الشرائح أو المكعبات. لا شيء مستحيل على هذا النبيل فاكهة مع شل.
طريقة جيدة لاستهلاكها عن طريق تحميص لوز لإضافة القليل من القرمشة والأصالة إلى أي طبق. يمكن وضعها في وعاء والاحتفاظ بها في متناول اليد على المكتب من أجل مساهمة مغذ خلال اليوم.
ولماذا لا نضيف بعض اللوز المحمص إلى حبوب أو رقائق الشوفان في وجبة الإفطار؟ يحتوي اللوز على العديد من الفوائد الطبيعية ، حيث يحتوي على 15 عنصرًا غذائيًا أساسيًا مثل الكالسيوم ، المغنيسيوموفيتامين هـ (الموجود في 30 جرامًا من اللوز) يغطي أيضًا 65٪ من الاحتياجات اليومية فيتامين هـ.
يمكن أيضًا تحضيرها عن طريق تشويحها بالأعشاب أو توابل مختلفة ، لأن هذه الفاكهة في القشرة هي فاتح للشهية مثالي للتجمع مع الأصدقاء. لتحضير مقبلات لذيذة ، يمكنك تحميص القليل منها لوز مع بعض الكزبرةوالبابريكا وزيت الزيتون. يمكنك إضافة نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و 300 جرام من اللوز الكامل الطبيعي في مقلاة ساخنة.
بهذه الطريقة لوز يتم تحميصها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، مع تحريك المقلاة بانتظام لضمان تلوين موحد وإبراز نكهتها البندق. يضاف القليل من الكزبرة المطحونة والفلفل الحلو ش.م.ل البحرية.