المكونات:
180 جرام صدر دجاج مطبوخ ، منزوع العظم والجلد ، مقطع إلى مكعبات
4 أكواب خس روماني مفروم خشن
2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
4 ملاعق كبيرة خل أبيض
3 ملاعق كبيرة ماء
3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة خردل ديجون
12 خبز محمص من الخبز الدايت المحمص
2 فصوص الثوم المسحوقة
Pimienta negra
إعداد
نأخذ وعاء ونضيف الدجاج والخس وجبنة البارميزان. اخلط جيدا. الآن نضيف الخل والماء والزيت وعصير الليمون والفلفل والخردل والثوم المهروس.
انشر الخبز المحمص في الأعلى وهذا كل شيء للأكل.