سلطة لذيذة منخفضة السعرات الحرارية ، سريعة التحضير بدون طهي ، ستقدم 5 حصص. مثالي ليكون مرافقًا جيدًا لكعكات الخضار ، مع بودنغ الكوسة أو جميع أنواع اللحوم.
المكونات
2 بصل متوسط الحجم ، مخلوط
2 حبة طماطم كبيرة غير ناضجة
2 جزر كبير مفروم
كمية الخس المطلوبة
زيت الزيتون الكمية المطلوبة
1 رشة ملح
1 رشة من الفلفل
إعداد
نقطع البصل إلى شرائح جوليان ، الطماطم مقطعة إلى مكعبات ، الجزر ، نفرمهم ناعماً ، وقطع الزيتون إلى عجلات ، ونخلط زيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء.
لتجميع السلطة ، ضعي أوراق الخس المغسولة والمجففة في القاعدة ، وضعي مزيج الطماطم والبصل والزيتون على عجلات في المنتصف. ونصنع ثقبًا في الوسط بالجزر المفروم.
نضع السلطة مع الخليط في الوعاء ونقدمها.