El زنجبيل إنه بالفعل منتج أكثر مما نعرفه جميعًا ، فهو بلا شك أحد المساهمات العظيمة للطبيعة التي قدمتها لنا اعتني بصحتنا. جذر معجزة تقريبًا يمكن أن يساعدنا في العديد من الجوانب الصحية.
هذا الجذر موطنه جنوب شرق آسيا، وتحديداً من الصين وجزء من الهند. ينمو في أي مناخ استوائي ، لذلك بمجرد إحضار الجذر إلى أوروبا يمكن زراعته في جميع تلك المناخات الأكثر دفئًا ، مثل إيطاليا أو اليونان.
إنه أحد أشهر النباتات في الطب الصيني ، وهم يعرفون ذلك على أنه "جيانغ"، المعنى "الدفاع"، وصف واضح للطعام منذ استخدامه الأساسي للحماية من الرطوبة والبرودة. حليف مثالي لمحاربة أمراض الجهاز التنفسي بشكل طبيعي ويعمل كمضاد للالتهابات.
خصائص الزنجبيل
سنقوم أدناه بتحليل خصائصه الرئيسية ولماذا من المهم جدًا تضمينه في نظامنا الغذائي الأسبوعي ، فهو لا يترك أي شخص غير مبال وهو مثالي لمكافحة الأمراض المتعددة.
- واحدة من أعظم الخصائص هي استخدامه محاربة البرد، يساعد جسمك على الإحماء إما عن طريق تناوله أو استخدام كريم موضعي. في المواسم الحارة يجب أن نتجنبها لأنها يمكن أن تسبب التعرق المفرط ، وكذلك إذا كنت تعاني من حمى صغيرة ، فمن الأفضل تجنبها.
- من خلال توفير المزيد من الحرارة للجسم ، فإن هذا يزيد من التمثيل الغذائي لدينا ويحرق المزيد من السعرات الحرارية. مثالي لفقدان الحجم.
- بمرور الوقت ، تم اكتشاف أنه مضاد للالتهابات ومسكن طبيعي مثالي ، لذلك يوصى به لجميع الذين يعانون التهاب المفاصل أو هشاشة العظام أو التعب المزمن أو الألم العضلي الليفي.
- بالإضافة إلى ذلك ، يساعدنا في الحصول على هضم جيد وتجنبه التهاب المعدة وقرحة المعدة والاسهال و flatulences. إذا تم تناوله قبل الشروع في تناول الكحول أو الأدوية القوية ، فيمكن أن يصبح واقيًا فعالًا جدًا للمعدة.
- سيكون حلقنا دائمًا في حالة جيدة إذا كان لدينا القليل من الزنجبيل في متناول اليد ، وهذا مفيد جدًا في حالات الإصابة aphonia ، مثالية للمطربين المحترفين.
- تميل النساء الحوامل إلى الازعاج الغثيان والقيء خلال الأشهر الأولى من الحمل ، يمكن للأم أن تأخذ كل الزنجبيل الذي تريده لتهدئة مضايقاتها لأن هذا الجذر لا يؤثر على الجنين أو الأم. بنفس الطريقة، يمنع الدوخةلذلك إذا كنت من الأشخاص الذين يصابون بالدوار بسهولة أثناء السفر ، فلا تتردد في تناول القليل من الزنجبيل عند الحاجة.
- انه مثالي ل زيادة الرغبة الجنسية، لأنه مثير للشهوة الجنسية. لملاحظة فوائدها ننصح بتحضير مزيج من الزنجبيل والقرفة والبودرة مع القليل من العسل وتناول ملعقة كبيرة يومياً.
- يعزز الدورة الدموية وبالتالي يحافظ على أمراض القلب والأوعية الدموية. على الرغم من أنه يجب ألا يغيب عن البال أنه إذا كنت تتناول دواءً فقد يتداخل مع عمله ، في هذه الحالات ، من الأفضل دائمًا التشاور مع أخصائينا.
شاي الزنجبيل
إحدى طرق تناول الزنجبيل هي من خلال التسريب ، وهناك العديد من الطرق لتناوله لأنه طعام يتحد جيدًا مع الكركم وجوز الهند والقرفة والليمون والعسل، الخ.
لانقاص الوزن من الأفضل أن تأخذ هذا نوع التسريب، نظام غذائي كلاسيكي وأنت تعرفه جيدًا بالتأكيد.
منقوع الزنجبيل والليمون
هذا التسريب يسمح لنا بحرق الدهون وتحسين الهضم، تجنب احتباس السوائل وتقليل التهاب البطن.
لتحضير هذا المشروب ، ستحتاج إلى عصير ليمونتين وقطعة جيدة من جذر الزنجبيل. اغلي نصف لتر من الماء في قدر وأضيفي عصير الليمون وكذلك الجذور المقطعة إلى شرائح أو قطع مستديرة. يترك يغلي لمدة 10 دقائق واتركي الخليط يرتاح ، أضيفي القليل من قشر الليمون لتعزيز خصائصه. يمكنك خذه على الفور أو ضعه في زجاجة وتناوله كمشروب منعش طوال اليوم.
إنقاص الوزن فعال للغاية ، ولكن طالما أننا نرافق هذا التسريب بنظام غذائي صحي ومتوازن.
كما ناقشنا سابقًا ، إنه مكون يمكن إضافته ودمجها مع منتجات رائعة أخرى ، وبالتالي ، لا تتردد في اللعب وخلط النكهات.
الزنجبيل لفقدان الوزن
يساعدك تناول الزنجبيل بانتظام على إنقاص الوزن لأسباب مختلفة. لقد أدرك علماء الغذاء الفوائد العديدة التي يمكن أن يقدمها لنا الزنجبيل ، ولهذا السبب ، فقد قاموا بالبحث واستخلاص نتائج جيدة فيما يتعلق بهذا الجذر المعجزة.
- يقلل الالتهاب و يعزز حساسية الجلوكوز، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
- زيادة مستويات السيروتونينوهي مادة تتدخل في السيطرة على الشهية. يساعدك تناول الزنجبيل على الشعور بالشبع ويمنعك من الاستمرار في تناول الطعام.
- إنه يحفز إنتاج عصارات المعدة ويقوي عضلات الأمعاء ويزيد من تقلصات عضلات المعدة.
- يساعد على امتصاص العناصر الغذائية و إزالة السم والنفايات التي لا يريدها الجسم ، وبالتالي تجنب زيادة الوزن غير المرغوب فيها.
- يتكون الزنجبيل من جينجيرول وشوغولوهاتين المادتين تحسين التمثيل الغذائي، مما يجعلنا ننفق المزيد من الطاقة وأكسدة الدهون.
- أثناء ممارسة الرياضة البدنية يعمل على زيادة درجة حرارة الجسم، وإنفاق السعرات الحرارية وأكسدة الدهون.
فوائد الزنجبيل
لقد ناقشنا بالفعل العديد من الأشياء حول هذا الطعام الفائق ، ومع ذلك ، لم ننتهي بعد ، حيث توجد فوائد مذهلة أخرى ستجعلك ترغب دائمًا في الحصول على جذر الزنجبيل في المنزل.
- كما نعلق هو تستخدم على نطاق واسع في منطقة آسياخاصة في الصين.
- لها خاصية مقشع ، وهذا هو ، ليخفف من أعراض الانفلونزاونزلات البرد والربو والمخاط وكل تلك الالتهابات المتعلقة بالجهاز التنفسي.
- تجنب دوار الحركة.
- وهو مضاد قوي للالتهابات.
- يخفف آلام العضلات وآلام المفاصل.
- يحمي من التهاب الحلق والتهاب الحلق والسعال الجاف.
- إنه مسكن قوي للآلام ، يمكن أن يساعدك في التغلب على الصداع وآلام المعدة. الصداع النصفي والصداع سيبقى دائمًا بعيدًا عن الزنجبيل.
- يمنع انتفاخ.
- يحمي الكبد.
- له خاصية مضادة للأكسدة ، فهو يحمي الجسم من الجذور الحرة.
الزنجبيل هو حليف عظيميجب أن نجربها إذا لم نجربها من قبل ، فهي ذات نكهة قوية ولكن معطرة للغاية. اترك لمسة خاصة وعطرية لجميع وصفاتنا. إنه يمنحها تلك اللمسة الغريبة التي نبحث عنها كثيرًا.
يمكن العثور عليها بعدة طرق في السوق، الجذر الخام ، مسحوق ، مسكر مع السكر jugo طازجة من الجذور أو لها زيت أساسي تتركز. في كلتا الحالتين سيكون من الجيد الحصول على جميع الخصائص والمزايا التي يقدمها لنا.