نريد أن نعطي المزيد من الوضوح لملف خميرة البيرة، رؤية نعتقد أنها تستحقها لأنها منتج طبيعي مفيد جدًا للجسم.
سنتحدث عما هو بالضبط ، ما هي قيمها الغذائية ، وفوائدها ، وأين يمكن الحصول عليها ، وما هي أفضل طريقة لاستهلاكها.
ما هي خميرة البيرة
خميرة البيرة وهو نوع من الخميرة أو الفطريات التي يتم الحصول عليها من الشعير من البيرة. يبقى هذا في قاع خزانات البيرة ، حيث يتم استخدامها لتنضج وتخزين البيرة الباردة. بعد الغسيل والتجفيف ، يصبح منتجًا جاهزًا للأكل.
على الرغم من أن ذلك قد يبدو مخالفًا ، إلا أن خميرة البيرة لا تحتوي على أي كحول.
خصائص خميرة البيرة
خميرة البيرة يمنع ويعالج أمراض الجسم المختلفة. إنه ليس منتجًا معروفًا جيدًا ، لذلك لم يتم توسيع نطاق تحليله وأبحاثه كثيرًا.
يساهم في الأداء الطبيعي لأعضاء الجهاز الهضمي بالإضافة إلى كونه مفيد للبشرة.
غني بالأحماض الأمينية الأساسية ، وبروتيناته ذات قيمة بيولوجية عالية جدًا ، نسلط الضوء على الأحماض الأمينية التالية:
- الهيستيدين.
- ليسين
- التربتوفان.
- يسين.
- فينيل ألانين
- سيستين
هذا هو السبب في أن خميرة البيرة هي مصدر أساسي لتكوين الخلايا واستعادتها. لكن بالإضافة إلى ذلك ، فهو غذاء يعوض النقص ومحفز أساسي لاستخدام الكربوهيدرات بفضل فيتاميناته.
إنه أكثر العناصر الغذائية المشار إليها الجهاز العصبي. نظرًا لاحتوائه على فيتامينات ب المعقدة ، فهو يساعد الجسم على النمو بشكل صحيح ، يحسن الرؤية والجلد والأغشية المخاطيةلعلاج مشاكل المرارة والكبد.
من ناحية أخرى ، كونك ثريًا حمض الفوليك يضمن الحفاظ على سلامة الأمعاء ومساعدته على تعويض الدم ، مما يجعله غذاء موصى به لتجنب فقر الدم.
تبرز بعض المعادن عن غيرها ، ففي خميرة البيرة نجد كمية جيدة من البوتاسيوم والفوسفور ، وهما مكونان لهما قيم بيولوجية عالية. الفوسفور ضروري لتوازن جيد في تحمض الدم ، بينما يساعد البوتاسيوم في استقلاب خلايا الماء. إلى حد أقل فقد دالكالسيوم والحديد. ضروري لتكوين العظام وتجنب فقر الدم.
أخيرًا ، يوصى باستخدام خميرة البيرة إجراء تطهير الجهاز الهضميوهذا هو سبب اعتباره مادة تطهير طبيعية. إذا كان المطلوب أيضًا هو تطهير الدم ، فيمكننا تناوله لمدة شهرين ، لتحقيق النجاح. تنقية في الجسم.
فوائد خميرة البيرة
خميرة البيرة هي مصدر غني للطاقة. غني بفيتامين ب وبفضله الأحماض الدهنية غير المشبعة يمكنه أيضًا خفض الكوليسترول السيئ. إنه مفيد جدًا لجسمنا ، فهو يوفر كمية كبيرة من العناصر الغذائية.
نتذكر أن خميرة البيرة هي نوع من الفطريات التي تخمر الشعير ، ولا تحتوي على سكريات ، بل تحتوي فقط على بروتينات ولها قيمة بيولوجية كبيرة. يجب التمييز بين نوعين من الخميرة: أحدهما مخصص للاستهلاك البشري والآخر عبارة عن خميرة البيرة البكر غير الصالحة للاستهلاك ، ويمكن أن تسبب مشاكل معدية معوية مختلفة.
لا يحتوي على الكحول أو اللاكتوز أو الغلوتين مما يجعله منتجًا مثاليًا للاستهلاك البشري بغض النظر عن مسببات الحساسية.
- إنه مصدر كامل جدًا لفيتامينات ب. إنها تحمي جهاز المناعة ، وتعزز جودة شعرنا وعظامنا وأظافرنا. مادة لا ينبغي أن ينقصها نظامنا الغذائي منذ فيتامينات ب نحن نحصل عليهم فقط من خلال الطعام.
- تنظيم الكوليسترول. خميرة البيرة غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والليسيثين ، وهي مواد تخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
- إنه مكمل غذائي قوي. ينصح به بشدة لكل من يعاني من بعض أنواع العجز.
- السيطرة على نسبة السكر في الدم وضغط الدم. لذلك ، يمكن لكل من مرضى السكر وارتفاع ضغط الدم استهلاك خميرة البيرة وإدخالها في نظامهم الغذائي اليومي.
- يساعد على التئام الجلد والعناية به وتجديده.
- حارب الإمساك العرضي. إن تناول ملعقة كبيرة يوميًا سيوفر لنا مكملًا من الألياف يمنع حدوث انسداد في الأمعاء.
- ينشط جهاز المناعة. تحول الكمية الكبيرة من فيتامينات ب الدهون والبروتينات والكربوهيدرات إلى طاقة. بهذه الطريقة نقوي أنفسنا لمحاربة الأمراض ، ويمنحنا المقاومة والمزيد من الشجاعة لمواجهة الأيام.
- ينظم عمل الغدة الدرقية. يوصي خبراء التغذية باستهلاكه حتى تعمل الغدة بشكل طبيعي.
- يجدد الجراثيم المعوية.
هل تزداد سميناً أم نحيفاً؟
هذا المنتج لقد أصبح مشهورًا جدًا بفضل خصائصه وفوائده. إنه مكمل مفيد للغاية لإمداد نقص الفيتامينات.
إن الكميات التي يجب استهلاكها من خميرة البيرة لزيادة جرعات ومستويات الفيتامينات صغيرة جدًا بحيث لا يمكن الحديث عن تناول كمية كبيرة من السعرات الحرارية. لا يوجد طعام واحد يجعلنا نكتسب أو نخسر الوزن. في حالة الخميرة ، قد تحدث زيادة في الشهية في حالة نقص فيتامينات ب.
مع اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية الأسبوعية المعتدلة والاستهلاك الطبيعي لهذا المكمل لن نحصل على الدهون ، في الواقع ، سنكون أكثر صحة ، وسنزيد من الخصائص الغذائية والعلاجية.
لذلك إذا كنت تفكر في استهلاك خميرة البيرة ، فلا تخف من زيادة الوزن إذا تناولتها ، لن تجعلك بدينة. لن يساعدك على فقدان بطنك أو تلك الوزن الزائد من تلقاء نفسه ، سوف يمنحك الطاقة والحيوية لتحقيق أهدافك.
خميرة بروير للشعر
صحة الشعر من المهم أيضًا ، في عالم الجمال ، مراعاة مدى صحة شعرنا. تساعدنا خميرة البيرة على تحسينها وجعلها أكثر جمالًا ولمعانًا وقادرة على إيقاف تساقط الشعر.
عندما بصيلات الشعر أو إذا كان لدينا نقص في بعض العناصر الغذائية ، فمن الجيد أن نستهلكها لزيادة قوة فروة الرأس. يمكننا إجراء علاجات منزلية بمكونات طبيعية في المنزل ، فهي فعالة وغير مكلفة ولا نعرض أي شيء للخطر.
يتم استخدامه للاستهلاك البشري ولعلاجات التجميل.
خميرة البيرة وحب الشباب
من ناحية أخرى ، يمكن استخدامه أيضًا لعلاج حب الشباب. يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين ب 8 ، وهي مادة تساعد على تحسين التمثيل الغذائي في الجسم. يزيل السموم المتراكمة التي يمكن أن تكون السبب في ظهور البثور المزعجة أو الرؤوس السوداء.
يمكنك اختيار نوعين مختلفين من العلاجات:
- مسحوق: يتم تناول حوالي 20 جرامًا يوميًا.
- على شكل قناع: يتم خلط المساحيق مع مكونات طبيعية أخرى لعمل العلاج الموضعي.
هذا المنتج يساعد يعالج أنواع مختلفة من حب الشباب يمكننا أن نعاني:
- ما قبل الحيض
- كونجلوباتا.
- مبتذلة.
- جدرة
- الوردية.
- كيسي
ثم نقول لك ما هي المنتجات الطبيعية الأخرى التي يمكنك مزج الخميرة معها:
- الحليب.
- زيت بذرة القمح.
- المياه.
- الزبادي.
- الألوة فيرا.
- خل التفاح.
كيف تأخذ خميرة البيرة
خميرة البيرة يمكن العثور عليها بتنسيقات مختلفة، كما هو الحال مع مسحوق أو تقشر. إذا تم تناوله بشكل طبيعي ، يكون له طعم مر بشكل مباشر ، ولكن اليوم ، يتم استخلاص هذا الطعم المر مباشرة حتى نتمكن من إضافته إلى الأطعمة المختلفة.
يمكن رشها السلطات أو الشوربات أو اليخنة أو العصائر أو العصائر أو امزجها مع رقائق الشوفان وصنع الحلويات المختلفة.
من ناحية أخرى ، يمكنك اختيار استهلاكه في شكل حبوب أو كبسولات. طريقة أكثر راحة وفعالية.
الجرعة اليومية الموصى بها هي ما بين ملعقتين أو ثلاث ملاعق ، يجب تقسيمها إلى عدة جرعات طوال اليوم أخيرًا ، إذا قررت تناوله على شكل أقراص ، فيجب عليك اتباع التعليمات الموجودة في نشرة الشركة المصنعة.
القيمة الغذائية
- يحتوي على كمية كبيرة من البروتين، بالإضافة إلى ذلك ، ذات قيمة بيولوجية عالية.
- إنه مثالي لمن يتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ، حيث يحتوي أيضًا على العديد من الأحماض الأمينية الأساسية.
- وعلاوة على ذلك، نسبة الحديد العالية يجعله لا غنى عنه لأولئك الذين يكافحون لتجنب المعاناة فقر دم.
- وهي واحدة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب، حيث يكون الأشخاص الذين يعانون عادة من التوتر أو القلق حليفًا جيدًا لمكافحة تلك المشاعر.
- محتواها العالي من الكروم يجعلها مثالية لمرضى السكر والسمنة وخاصة أولئك الذين يحبون الحلويات.
- محتواه العالي من حمض الفوليك يوصى به بشدة للنساء الحوامل ، على الرغم من أننا نوصيك دائمًا باستشارة المتخصصين الطبيين في أي أسئلة.
موانع الاستعمال
لا تحتوي خميرة البيرة على أي آثار جانبية جديرة بالملاحظة ، ومع ذلك ، مثل جميع الأطعمة ، يجب تناولها عن قصد ودون الإساءة إليها.
هناك بعض الاستثناءات التي يجب مراعاتها عند تناولها حيث يمكننا تفاقم صحتنا إذا كنا نعاني بالفعل من أي مرض. يجب على المجموعات التالية من الأشخاص استشارة الطبيب قبل البدء في استهلاك خميرة البيرة منذ ذلك الحين يمكن أن يكون لها عواقب.
- الناس مع الأمراض المزمنة.
- الأشخاص الذين يعانون من قصور في جهاز المناعة.
- الناس مع داء السكري.
- أولئك الذين يعانون من النقرس.
- أولئك الذين يعانون حب الشباب علاجي المنشأ.
مكان الشراء والسعر
نظرًا لكونها مشهورة جدًا لبعض الوقت ، يمكن العثور على خميرة البيرة في أي مؤسسة غذائية ، أي من محلات السوبر ماركت الكبيرة إلى المعالجون بالأعشاب والمتاجر المتخصصة في المنتجات الطبيعية. إذا كنت تجرؤ دائمًا على الشراء عبر الانترنت، هناك العديد من المنصات التي توفرها بشكل آمن وموثوق.
ننصح دائما اقرأ المنشورات ووضع العلامات جيدًا. عليك أن تبحث عن المنتج النقي ومن العلامات التجارية المعروفة ، لأنه في مناسبات عديدة ، حتى لو رأينا منتجًا يبيع نفس الشيء لنا بسعر أقل ، فقد يكون مريبًا.
في هذه الحالة ، يمكننا العثور على العديد من الأسعار اعتمادًا على التنسيق الذي نقرر استهلاكه به.
- الخميرة الرقيقة: حوالي 150 جرام 3 أو 4 يورو.
- أقراص: 200-300 حبة بين 6 و 10 يورو.
- كبسولات: 50 كبسولة حول 6 يورو.
سيعتمد دائمًا على المنزل الذي تختاره والمبلغ والأصل. لا تنس استشارة أي أسئلة لأخصائي العلاج بالأعشاب.