عموما، الصيف يجعلنا نتوق إلى وجبات خفيفة وإن أمكن ، يتركون لنا شعورًا بالانتعاش. ومع ذلك ، في أوقات مثل الوجبات الخفيفة ، هناك خطر كبير من الوقوع في إغراء الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة ، إما لأننا في المنزل أو لأننا لا نشعر بالرغبة في الدخول إلى المطبخ.
وفيما يلي ثلاث أفكار سريعة وسهلة للوجبات الخفيفة، تمامًا مثل الوجبات السريعة ، مع اختلاف أنها صحية أيضًا وستساعدك على البقاء في الطابور:
فاكهة
يمكنك اختيار تناول قطعة من الفاكهة (2 إذا كانت صغيرة) ، أو تحضير عصير ، أو إذا كان لديك المزيد من الوقت ، قطعي بعض أصنافك المفضلة وقدميها في وعاء صغير. سيساعد سكب الزبادي غير المحلى على الوجه على تليين نكهته ، ولكن إذا كنت ترغب في الحفاظ على السعرات الحرارية تحت السيطرة ، ففكر في تناول الفاكهة بمفردها. ضع البقايا في الثلاجة وادخلها في وجبة الإفطار في اليوم التالي. اعتمادًا على الفاكهة ، يمكن أن تدوم حتى تناول وجبة خفيفة في اليوم التالي.
جوز
حفنة من الفواكه المجففة (اللوز والجوز والفستق ...) ستبقيك في الصيف حتى موعد العشاء. خصائصه المفيدة لا جدال فيها ، لشيء ما هو أساس حمية البحر الأبيض المتوسط. فقط تذكر أن تتحكم في حصص الطعام بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية. على سبيل المثال ، فيما يتعلق بالجوز ، من المستحسن ألا تتجاوز 6 أو 7 يوميًا ، بينما في حالة اللوز ، يزيد الرقم إلى 20.
شطيرة القمح الكامل
شطيرة الخضار الصغيرة هي أيضًا خيار رائع لتناول الوجبات الخفيفة في الصيف. ويمكن أن يكون منعشًا جدًا إذا أضفنا أطعمة مثل الخيار. ضع في اعتبارك خبز القمح الكامل بدلاً من الأبيض لإرضاء شهيتك بشكل أفضل. واستخدم الأعشاب أو الحمص أو معجون الأفوكادو أو البهارات بدلاً من الصلصات لخفض السعرات الحرارية.