أظهرت معظم الأبحاث ذلك يمثل الثوم الطازج أفضل وسيلة للحصول على فوائده الصحيةلكن كبسولات الثوم هي أيضًا خيار بديل جيد جدًا ، خاصةً عندما لا يكون الطعم أو الرائحة مرغوبة لك.
ال كبسولات الثوم أنها مكونة من مسحوق الثوم مركزة أو زيت أساسي، مع الاحتفاظ بجميع ملفات خصائص صحيةبالنسبة لصحة الرجال والنساء ، فقد أظهرت بعض الدراسات أن الثوم قد يكون له فوائد محددة للنساء.
La فطيرات في الجلد هو الاسم المعطى ل العدوى الفطرية يحدث بسبب تكاثر الفطريات المعروفة باسم المبيضات البيض، والتي على الرغم من أنها يمكن أن تظهر في أي جزء من الجسم عند النساء شائعة جدًا على المستوى مهبلي. أظهرت دراسة في المختبر أن المركبات المحددة الموجودة في الثوم ، والمعروفة باسم ديليل ثيوسلفينات أو الأليسين ، وأليل ميثيل ثيوسلفينات وأليل ميثيل ثيوسلفات ، تمتلك نسبة عالية من قوة مضادات الميكروبات ومضادات الفطريات (الفطر).
El الثوم له خصائص مضادة للسرطان المحتملة ، على الرغم من أنها قيد الدراسة ، فإن المعهد الوطني للسرطان، كشفت بعض الدراسات التي تثبت قدرة الثوم على الوقاية أنواع معينة من السرطان، مثل القولون والثدي والمعدة ، ربما بسببهم خصائص مضادة للجراثيم.
في حين أن المعهد الوطني للسرطان لا يدعم استخدام أي المكملات الغذائية إلى الوقاية من السرطانعلى الرغم من أن منظمة الصحة العالمية يقترح أن جرعة يومية من الثوم الطازج 0,4 إلى 1,2 جرام من مسحوق الثوم المجفف أو من XNUMX إلى XNUMX ملليجرام من زيت الثوم تساوي XNUMX إلى XNUMX ملليجرام من الأليسيم لـ تعزيز الصحة الجيدة.
بينما الثوم قد يكون له تأثير مفيد على مستويات الكوليسترول أظهرت بعض الأبحاث لدى الرجال والنساء أن مستويات الكوليسترول لدى النساء يمكن أن تتأثر بشكل مختلف بالثوم مقارنة بالرجال.
نشرت دراسة في "مجلة التغذية"أظهرت أن كبسولات زيت الثوم تساعد في زيادة الكولسترول الجيد أو HDL-C y تقليل مستويات الكوليسترول الكلية لدى النساء، في حين أن الرجال الذين تلقوا العلاج لديهم آثار جانبية.
الصورة: MF