La دبس السكر هي مادة تم الحصول عليها من قصب السكرالذي يستخرج منه السكر بعد الغليان والتكرير ولكن بخلاف السكر يحتفظ دبس السكر بكمية كبيرة من المواد الغذائية الأساسية مهم جدا ل الصحة، يمثل تكملة مثالية للجميع dieta saludable وعلى وجه الخصوص ل طفولة.
La دبس السكر غني جدًا بالحديد، حيث أن ملعقتين صغيرتين توفران ما يزيد قليلاً عن 13٪ من القيمة اليومية الموصى بها وكما نعلم فإن هذا المعدن هو المكون الأساسي في الهيموجلوبين في الدمالمسؤولة عن نقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم.
ل يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم، حالة منهكة ناتجة عن انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء في الدممما يؤدي إلى التعب المستمر واللامبالاة في مراحله الأولى ، لكن الاستمرار مع مرور الوقت يؤدي إلى أمراض خطيرة.
دبس السكر غني جدًا أيضًا كرة القدم حيث أن ملعقتين كبيرتين من دبس السكر توفر ما يقرب من 12٪ من القيمة اليومية الموصى بها ، كونها أهم المعادن بالنسبة تكوين العظامينظم تقلص العضلات ويحافظ على تماسك الخلايا والانتقال الأيوني أغشية الخلايا ويلعب دورًا أساسيًا في جلطة دموية أو خثرة.
يعتبر دبس السكر مصدرًا جيدًا جدًا بوتاسيوم، ملعقتان صغيرتان توفران 10٪ من القيمة اليومية الموصى بها وهذا المعدن ضروري حافظ على معدل ضربات القلب، يحفز إدرار البول ووظائف الدماغ من بين الوظائف الهيكلية الأخرى.
من بين العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في دبس السكر: المغنيسيوم والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم وفيتامين ب 6.
تشمل الفوائد الصحية للدبس ما يلي:
وهو مكمل غذائي مكافحة فقر الدم.
إنه وقائي من هشاشة العظام.
· يعزز تجنب العمليات الهضمية الإمساك والارتجاع الحمضي.
يمنع أعراض الدورة الشهرية، مثل التقلبات المزاجية والتقلصات.
ينظم ضربات القلب ويتجنبها الخفقان.
يوازن ضغط الدم عن طريق تجنبه ارتفاع ضغط الدم.
مقالة ممتازة شكرا لك!