رغم أن الحمية النباتية ليست مضمونة لإنتاج برديدا البيزو، بعض الأطعمة المحددة الواردة في النظام الغذائي يمكن أن تساعد تخفيض الوزن الطبيعي، وخير مثال على ذلك التوفو أو التوفو, تستهلك كبديل للحوم.
التوفو نسبيًا انخفاض السعرات الحراريةنظرًا لأن كل نصف كوب أو حصة من التوفو تحتوي على 88 سعرًا حراريًا فقط أو أقل من 5 في المائة من المدخول اليومي الموصى به عندما يكون 2000 ، حرق السعرات الحرارية حصة من التوفو وحده مع تسع دقائق من الركض ، لمقارنة بسيطة.
El يمثل التوفو مصدرًا غنيًا للبروتين، كل حصة من التوفو (1/2 كوب) توفر 10 جرامات من بروتين، وهو ضعف الكمية الموجودة على سبيل المثال في خدمة 6 أونصات زبادي منخفض السعرات الحراريةبحسب دراسة نشرت في عدد "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية", البروتين هو أكثر العناصر الغذائية إرضاءً من المجموعات الغذائية (الكربوهيدرات والدهون) على سبيل المثال يحرق الجسم المزيد من السعرات الحرارية لهضم البروتين، مما هو الحال مع الأطعمة الأخرى ، لذلك يوصى بشدة بـ التحكم في وزن الجسم وخفضه.
El التوفو هو طعام منخفض الكربوهيدراتحيث أن حصة التوفو تحتوي فقط على 2 جرام من الكربوهيدرات ، مما يعني أن هذا الطعام مذكور بشدة في الأنظمة الغذائية التي تسعى للحد من الكربوهيدرات, خاصة للمساعدة في تقليل الدهون في منطقة البطنوفقًا لبحث نشر في عدد مارس 2011 "التغذية والتمثيل الغذائي"، حيث تبين أن تقليل الكربوهيدرات وزيادة البروتين في نظامك الغذائي يمكن أن يحدث تقليل تخزين الدهون وتعزيز اكتساب العضلات.
التوفو منخفض الالياف الغذائيةحيث أنه يحتوي على جرام واحد فقط لكل وجبة ، لذلك يوصى بدمجه مع الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضار ، لتفضيل الوجبات الغذائية ، لأن الألياف هي مادة مغذية تعزز الشبع ، أي أنها تزيل الشعور بالجوع.
الصورة: MF
مساهمة ممتازة !!! أتخلص تمامًا من الشك فيما يتعلق باستهلاك التوفو في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ..