هناك العديد من الأطعمة التي لا تسبب السمنة ، معظمها من الخضار والفواكه. الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي يمكن أن تساعدك على خفض السعرات الحرارية من نظامك الغذائي والبدء في فقدان الوزن.
ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، فمن المهم جدًا ألا تنسى تزويد الجسم بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها لأداء وظائفه بشكل صحيح. يسمى، الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية يجب أن تكون مغذية في نفس الوقت. وجزء كبير من الأطعمة التالية يلبي هذين المطلبين:
الخضار و الخضر
يربط معظمهم الأطعمة غير المسمنة بالخضروات ، وهم على حق. تقدم هذه المجموعة الغذائية الأساسية عددًا لا يحصى من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول ما يكفي من الخضار ضروري للحصول على قائمة طويلة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. بهذه الطريقة ، يعد ملء عربة التسوق بالخضروات إستراتيجية رائعة للحفاظ على الوزن والحفاظ على صحتك.
نسبة عالية من الماء
العديد من الأطعمة التي لا تسمين تدين بهذه الميزة لمحتواها المائي العالي. هذه هي حالة أحد أشهر الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية: الكرفس. 100 جرام من هذا الطعام يعني 14 سعرة حرارية. إذا قمت بطرح العناصر الضرورية لعملية التمثيل الغذائي ، فسيظل الرقم قريبًا جدًا من الصفر.
يعتبر الخيار من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الماء وقليل من السعرات الحرارية (16 لكل 100 جرام من الطعام). الخيار عنصر ممتاز في سلطاتك، مما يسبب إزعاجًا لمراعاة حقيقة أن الكثير من الناس يجدون صعوبة في هضمه.
الأخضر لون رئيسي
100 جرام من الهليون تحتوي على 20 سعرة حرارية فقط. يمكن طهيها بعدة طرق - يمكنك قليها أو خبزها أو طهيها بالبخار للحصول على وجبة خفيفة ومغذية. عجة الهليون هي فكرة أخرى رائعة.
مكون يستخدم على نطاق واسع في السلطات والبيتزا ، الجرجير غذاء يستحق أن يؤخذ في الاعتبار حتى لا يزيد الوزن. كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها من هذه الخضار الورقية الخضراء هي 25 لكل 100 جرام من الطعام.
إذا كنت قد قررت تناول المزيد من الأطعمة الصديقة للخط ، يجب أن تفكر في كرنب بروكسل. 100 جرام من هذه الخضار غنية ب فيتامين C أنها توفر فقط 43 سعرة حرارية. لكن الملفوف والقرنبيط يحتويان على سعرات حرارية أقل ، حيث يحتوي كل 25 جرام على 100 سعرة حرارية.
البروكلي هو بلا شك من الخضروات الأخرى التي يجب أن تبرز عندما يتعلق الأمر بالأطعمة غير المسمنة. 100 جرام من البروكلي توفر 35 سعرة حرارية. السعرات الحرارية القليلة ، بالإضافة إلى مساهمتها الغذائية العالية ، تجعل هذه الخضار طعامًا لا يمكن أن يكون مفقودًا في أي نظام غذائي لفقدان الوزن ، وكذلك في أي نظام غذائي صحي بشكل عام.
المزيد من الخضراوات التي لا تسمين
ينصح بشدة للحفاظ على صحة العين ، يتميز الجزر أيضًا بقلة السعرات الحرارية التي يتناولها. 100 جرام من هذه الخضار تمثل 37 سعرة حرارية فقط لجسمك. تتميز الخضروات والخضروات التالية أيضًا بمدخولها المنخفض من السعرات الحرارية:
- شارد
- خرشوف
- جبل الجليد الخس
- الخس
- كيل
- بصل
- نابو
- كوسة
- البازلاء الخضراء
- ثوم
- برو
- فلفل
- فجل
- طماطم
- سبانخ
وأخيرا، الأعشاب والتوابل (البقدونس ، النعناع ، الريحان ، الزعتر ، الكمون ، الكاري ...) لديهم القدرة على تحسين نكهة الطبق مقابل عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية لكل ملعقة صغيرة.
فاكهة
التفاح
من بين كل الأطعمة التي لا تجعلك سمينًا ، يعتبر التفاح من أكثر أنواع التفاح شهرة نظرًا لسعره المعقول وراحته عند تناوله. 100 جرام من التفاح توفر 52 سعرة حرارية. لكن في الواقع ، سيبقون في بعض أقل ، حيث يتعين عليك طرح تلك التي يستخدمها الجسم في هضمه.
وتجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى انخفاض السعرات الحرارية ، التفاح غذاء عالي القيمة الغذائية. من أجل إنقاص الوزن ، فإن الصفات المشبعة التي يكتسبها بفضل محتواها العالي من الألياف مفيدة جدًا.
تعتبر Apple فكرة رائعة للتحلية ، وكذلك لتناول طعام الغداء أو وجبة خفيفة. وهذا ، على عكس الوجبات الخفيفة الأخرى ، يبقيك ممتلئًا حتى الوجبة التالية لعدد قليل جدًا من السعرات الحرارية.
أشجار الحمضيات
إذا كنت بحاجة إلى فواكه منخفضة السعرات الحرارية ، فعليك أيضًا التفكير في تضمين الفواكه الحمضية في نظامك الغذائي مثل الجريب فروت والليمون والليمون والكلمينتين. لا تساعدك هذه الفاكهة الحمضية على عدم زيادة الوزن فحسب ، بل إنها أيضًا مصادر رائعة لفيتامين سي.
المزيد من الفاكهة التي لا تسمين
إذا كنت تحب التوت ، فستكون سعيدًا بمعرفة ذلك 100 جرام من الفراولة توفر ما يزيد قليلاً عن 30 سعرة حرارية. يمكنك تناولها بمفردها أو الاستفادة من تنوعها في السلطات والعصائر والمخبوزات والسلطات.
عندما يتعلق الأمر بالفواكه الاستوائية ، تجدر الإشارة إلى محتوى البابايا منخفض السعرات الحرارية (حوالي 30 لكل 100 جرام من الطعام).
100 جرام من البطيخ يمثل 30 سعرة حرارية فقط. بالإضافة إلى ذلك ، فهي فاكهة لذيذة ومرطبة للغاية ، وهذا هو السبب في أنها واحدة من أفضل الخيارات لفصل الصيف.