في كثير من الأحيان نملأ الثلاجة والمخزن بكميات كبيرة من الطعام يمكن أن تفسد ، من المؤلم والمزعج دائمًا رمي الطعام، لهذا السبب علينا أن نتعلم إجراء عملية الشراء بمعرفة حتى لا يحدث ذلك.
هناك بعض الأطعمة التي لا تنتهي صلاحيتهاستساعدك أيضًا في الحفاظ على نظام غذائي صحي، وأخيرًا، يمكنك توفير المال إذا وضعت ذلك في الاعتبار. احترام تواريخ انتهاء الصلاحية التي نجدها على ملصقات المنتجات ، يجب أن ندرك أن استهلاك الأطعمة منتهية الصلاحية يمكن أن يعرض صحتنا للخطر.
هناك تاريخان يجب أن نحددهما لأنفسنا. تلك ذات الاستهلاك التفضيلي وتلك الخاصة بانتهاء الصلاحية. كلاهما لا يقل أهمية.
الأطعمة التي لا تنتهي صلاحيتها
- الأرز: عنصر يبقى في حالة جيدة حتى لفترة طويلة. نعني الأرز الأبيض نظرًا لأن نسخته المتكاملة يمكن أن تفسد بسبب الزيت الذي يحتوي عليه.
- أرز يساعد في تنظيم طاقة الجسم وحيويته ، ينظم مستويات السكر في الدم، يعتني بعظامنا ، وينهي الإسهال ، ويحافظ على البشرة خالية من الشوائب.
- البقوليات: الحمص والفاصوليا والعدس من بين أمور أخرى ، فهي متينة للغاية. إذا كنت ممن يستمتعون بها ، فأنت محظوظ ، فيمكن تخزينها دون تعريض ممتلكاتهم للخطر.
- غني بالأليافتحسين العبور المعوي ومحاربة الإمساك زيادة الشعور بالامتلاءإنها تقلل الشهية وتحتوي على كمية كبيرة من الحديد وهي غير مكلفة للغاية.
- العسل: يمكن أن تكون مثالية لتحلية كل من الأطباق الحلوة والمالحة تبقى لفترة طويلة بدون تعقيدات. على الرغم من أن سعره مرتفع إلى حد ما ، إلا أنه يستحق ذلك لأنه لن يصبح سيئًا لفترة طويلة. عسل قد يتصلب أو يتغير لونه، من أفتح إلى أغمق ، لكن هذا لا يعني أنه قد تعرض للتلف.
- العسل يزيل الإمساكيقوي جهاز المناعة ويزيل حب الشباب و ينظم مستويات الدم.
- القهوة: من منا لا يحب أن يبدأ الصباح بفنجان كبير من القهوة؟ يمكننا تجميد القهوة لضمان بقاء خواصها سليمة. إذا رأينا عرضًا في السوبر ماركت ، فيمكننا الاستفادة منه وشراء المزيد من الكمية والاحتفاظ بها في المنزل.
- غني بمضادات الأكسدةيمنع مرض الزهايمر وخرف الشيخوخة ، يحسن التركيز وفترة الانتباه.