Hazvirambiki kutaura izvozvo mapuroteni anodiwa kuve nekushanda kwakanaka uye kwakaringana kwemuviri wedu. Pane dzakawanda nguva zvinhu izvi zvakakonzera matambudziko makuru ezvekudya sezvo vanhu vazhinji vanochinja maitiro avo ekudya zvakanyanya vanogona kuisa hutano hwavo munjodzi vasingazive.
Munyaya dzehutano, tinofanira kuziva kuti muviri muchina unoda simba uye izvi zvinowanikwa kuburikidza nechikafu. Mapuroteni anonyanya kukosha uye isu tinofanirwa kuziva kuti ndeapi masosi ekuti tiwane.
Mapuroteni akakosha emuviri
Kutenda mapuroteni, muviri wedu unokwanisa kuita zvinotevera zvinotevera zvakakosha pakurarama.
- Zvifambiso oxygen muropa.
- Ivo vane basa rekuumba nekusimbisa mhasuru.
- Ivo vanopindira mune kuumbwa uye kusimudzira enzyme enzyme.
- Inoita ma antibodies kune edu immune system.
- Izvo zvinobatsira kugadzira imwe mhando ye mahormone.
Parizvino pane fungidziro yakaenzana pamusoro pemapuroteni, mazhinji acho, pavanonzwa izwi rekuti protein zvakananga, vanofungidzira kuzunza kuri kutorwa nemumhanyi kana mumwe munhu anowanzoenda kujimu. Zvisinei, tinofanira kuziva, kuti mapuroteni akanakisa anouya kubva mukudya uye kwete kubva kune zvekuwedzera zvinovaka muviri zvatinogona kuwana.
Kune mhando mbiri dzemapuroteni, zvinoenderana nekwakabva iwo anogona kunge ari mapuroteni emhuka kana yemuriwo mavambo. Izvo hazvina basa kana chikafu chako chisinga sanganisira kudyiwa kwemhuka kubvira kuburikidza miriwo iwe unogona kuwana yakafanana protein protein.
High protein chikafu
Vegetal mapuroteni
Tevere isu tinoratidza izvo zviri zvakanakisa chikafu chemuriwo kuwedzera mapuroteni edu. Sarudzo yevanodya nyama uye vegans.
- soybean ine 34,7 gramu pa100 gramu.
- Nhanga mbeu, 30 magiramu
- Soy mukaka, 50 magiramu
- Peanut butter, 25 gramu.
- Seitan, Magiramu gumi.
- Idare, 23 gramu.
- Quinoa, Magiramu gumi.
- Chickpeas, Magiramu gumi.
- Maamondi, 18 gramu.
Mapuroteni emhuka
Kune rimwe divi, isu tinokuudza iwe chii zvokudya iwo akanakisa kuwana protein yemhuka yakabva.
- Queso kurapwa kunopa pakati pe20 kusvika 25% protein muhuremu hwese.
- Pescado pakati pe15 ne20%.
- Makwara dzakasiyana pakati pe12 ne18%.
- Chizi nyoro, pakati pe10 ne15%
- Mazai uye zvigadzirwa zvezai, pakati pe10 ne15%.
- Milkavhareji iri kutenderedza 3,5%.
- Zvimwe zvekudya: nyama dzemarudzi ese, mhodzi, nzungu, nyemba, nezvimwe.
Chii chinonzi chikafu cheprotein
Mapuroteni akabatana zvakananga nechikafu, agara achibatanidzwa nekudzikira, kusvika kurasa huremu nekukurumidza kana kupinda muchimiro nekuwedzera vhoriyamu yemhasuru.
Nhasi, mapuroteni-based dhayeti ndiwo emazuva ano uye anosimudzirwa. Nekuti isu tinofanirwa kuve pachena izvo mashandisiro ako Izvo zvinotipa isu kunzwa kwekuzara uye kusada kudya zvakanyanya. Nekudaro, hazvisi zvese zvakanakira, pane zvazvakanakira nekuipira kana tichitaura nezvekudya kweprotein, tinokutsanangurira pazasi
Kune vatove vanoverengeka vezvehutano avo vakave vanozivikanwa nekuda kwavo kudya kweprotein kwepamusoro, senge kudya kweAtkins, kudya kweZone, chikafu chevaDukan kana chikafu cheMontignac.
Dzese dzakaderera mumahydrohydrate, mafuta neshuga uye dzakanyanya kunyanya mapuroteni nemiriwo. Naizvozvo, kana ikateverwa kwenguva yakareba tinogona kuona kuti sei hutano hwedu hwave panjodzi. Sezvo zvichikonzera kushomeka kwakawanda kwehutano.
Maitiro ePuroteni Zvikafu Anoshanda Sei
Mune chikafu ichi makabhohaidhiretsi anobviswa, ese marudzi e makabhohaidhiretsi anonyangarika nekuda kwechikonzero ichi, pasina iwo muviri unotanga kupisa mafuta kwesimba uye huni, izvi zvinodaidzwa ketosis
Iyi regimen yakagadzirirwa kudzivirira nzara, kubvira vanoguta zvakawandaZvisinei, ketosis inogona kukonzera kukuvara uye kupedza hutano hwedu. Semuenzaniso: kusvotwa, matambudziko eitsvo, kurova kwemoyo, kugumbuka kana kutemwa nemusoro ndizvo zviratidzo zvinowanzoitika.
Contraindications ye protein protein
Rudzi urwu rwekudya rwave rwakakurumbira nekukurumidza, ichokwadi kuti vanhu vanorasikirwa nehuremu uye vanorasikirwa nehuremu navo, asi isu tinofanirwa kubvunza njodzi iyo inogona kuunza kumuviri wedu.
Shandisa yakawanda yakawanda zveprotein kupfuura izvo zvinoda muviri wedu zvinogona kuve nehunhu husina kunaka nekuti kunyangwe izvo zvinopesana zvichifungidzirwa zvinogona kutiita kuti tiwedzere uremu, huwandu hwemafuta emuviri, kushushikana kwetsvo uye kunogona kutiita kuti tiwedzere kupera mvura.
Chakavanzika chekudya kwakanaka kuti uderedze huremu zvakachengeteka ndechekuti hwaro hwayo hunotarisa pane yakaenzana uye ine hutano chikafu. Ichokwadi kuti muviri wedu unoda mapuroteni asi kwete kuwandisa. Izvo zvinodikanwa kuvaka rakarukwa bone, mhasuru uye kunyange mahormone. Neichi chikonzero, isu hatifanirwe kuita tisina iyo.
Kurudziro yezuva nezuva yeprotein yekushandisa ndeye 25% yeiyo yakazara macalorie akamedzwa pazuva. Ndokunge, kana isu tikamedza 1.500 macalorie, 20% acho anofanirwa kunge ari mapuroteni, angangoita 300 kcal.
Nekudaro, chikafu chakapfuma mune chinhu ichi chinokurudzira dosi repamusoro zvakanyanya kupfuura zvinokurudzirwa, mune iyi mhando yekudya iyo protein inowanzo kuve neinopfuura hafu yemakoriori anonwa zuva nezuva.
Hutano Mhedzisiro yePamusoro Protein Kudya
Zvinoenderana nezvakawanda zvidzidzo, zvakaonekwa kuti rudzi urwu rwekudya runogona kuwedzera cholesterol mazinga, pamwe nekuisa moyo wedu panjodzi, hutano hwedu hwemwoyo hunogona kutambura uye ungatambura a sitiroko.
Pakati pezvimwe zviratidzo zvaunogona kutambura ndezvekuti mukufamba kwenguva, tichava nezvimwe sarudzo zve vanotambura ne osteoporosis uye matambudziko eitsvo.