Inogona kunge iri yekutanga nguva iwe kunzwa iro izwi purine, zvisinei, icho chinhu chiripo zvakadaro muchikafu zvekuti zvinotoda kuziva kuti chii. MaPurini ndiwo echisikigo zvinhu iyo muviri wedu unogadzira uye izvo zvinogona kuwanikwa mune zvakasiyana siyana zvekudya.
Chikafu chakazara muprotein ndeavo vane purine yakawanda, izvi zvinowanzo nyungudika muropa uye gare gare ivo vanoshandurwa kuita uric acid iyo inobviswa gare gare.
Purini inoda kudzorwa, ndiko kuti, hatifanire kushandisa zvisina kufanira mashandisiro ayo nekuti, sekutaura kwatakaita, inova uric acid. Kana mune dzimwe nguva iyi asidi inoungana muropa inogona kukonzera gout. Gout chimiro cheArthritis icho inokonzera kurwadza kwemajoini, kutsvuka, uye kuzvimba, kunyanya, pachigunwe chikuru.
Wedzera mu purines mumuviri
Tinofanira kuziva izvo zvekudya zvine iyo yakawanda purines nekuti tinogona kuzotambura nemhedzisiro.
Kudya kwakapfuma mumapuroteni, kushungurudzwa kwezvinwiwa zvinodhaka kunoita kuti huwandu hwepine huve hwakanyanya. Zvokudya zvegungwa, hove ine oiri, zvigadzirwa zvemitambo kana nyama yenyama inowedzerawo muyero wako.
Kana isu tikachengetedza chikafu kana chikafu chinoenderana nezvikafu zvine mamwe ma purine, tinogona kutambura nedambudziko rakaoma zvichitungamira ku gout kana mabwe eitsvo.
Pano tinokuratidza izvo zvekudya zvakanyanya zvine iyo yakawanda purines.
Carne
Zvingave zvichena kana zvitsvuku, nyama yemombe, gwayana, gwai, huku, tsuro, kana turkey Iwo ane huwandu hwakawanda hwepine nekuti iwo zvidimbu zvine mapuroteni mazhinji. Iyo offal zvakare ine yakawanda purine: itsvo, uropi, chiropa kana gizzards.
Zvokudya zvegungwa
Zvinonyatso kuzivikanwa kuti hove dzine uric acid Izvozvo zvinogona kukuvadza. Nenzira imwecheteyo, kune hove dzatinofanirwa kufunga kuti tirege kushandisa zvisizvo zvinhu izvi, sardines, anchovies, mussels kana mbama ivo vanofanirwa kudyiwa padiki padiki kuti vasave nekutyisidzira mune ramangwana.
Kune rumwe rutivi, tuna, cod kana herring inosanganisirwa mune ino zvinyorwa.
Vanhu avo vatotambura ne gout vanofanira kuziva kuti kudya kuchave kwakakosha mukupora kwavo.
Zvimwe zvekudya
Koliflower, asiparagasi, howa, pizi, kana sipinashi vanotipawo mapureni, nyemba kana bhinzi zvakare. Chekupedzisira, oatmeal inogona kuwedzera huwandu ihwohwo hwepine sezvo ichivapawo.
Doro
Sezvatakambotaura kare, doro raizofanira kutadziswa kubva kuchikafu chedu kana tichida kuchinatsiridza, ndiko kuti Doro semuenzaniso, imwe yeavo vane purine yakanyanya. Saka, inotanga kudzora kudya kwako kudzora zvirinani hutano hwako.
Low purine chikafu
Zvinogona kuve zvakaoma kuwana mapoka ezvikafu anotibatsira kudzikisa purine mazinga mumuviri wedu, zvisinei, kudya chikafu chisina purine zvinogoneka, cherekedza izvi zvinotevera chikafu:
- Yakagadzirwa mukaka: mukaka wakakwenenzverwa, machizi ane mafuta mashoma, yogati yakasvetwa.
- Pasita zviyo zvese.
- Chingwa chezviyo chose.
- Inwa mvura yakawanda kuitira kuti kubviswa kwayo kuve kukuru.
- Mupunga.
- Walnuts.
- Muriwo, kunze kweizvo zvataurwa pamusoro.
- Zviyo uye zvigadzirwa zvavo.
- Mazai.
- Supu yenyama kana muto wehuku.
- Zvibereko nemuto wemichero.
- Tea, kofi kana cocoa poda.
- Shuwa, zvihwitsi kana jelly.
- Mafuta nemafuta.
Kudya kwepasi-purine haisiyo mhinduro yakanakisa kana uine gout, chakanakira kusimudzira chikafu chedu nezvikafu izvi uye nekuzvisanganisa nemushonga wakakodzera. Rudzi urwu rwekudya rwunonetsa kutevedzera nekuti rwunogona kunetesa uye kufinha. Naizvozvo, zvinongogoneka kuzviita kana kurwisa kwegout kwakanyanya.
Varwere vanowanzoitika kurudzi urwu rwechirwere vanoita Zvinokurudzirwa kuti usashandise zvisizvo chikafu chinopa mamwe ma purine. Kudya haisi iyo mhinduro yekupedzisira, nekudaro, kana iwe uchifunga kuti ungatambura negout, zvakakosha kuti uende kuna chiremba wako kuti unonyatsoongororwa.
Low purine kudya
Ipapo tinokusiya muenzaniso weakaderera-purine chikafu kune avo vese vanhu vanoda kudzikisa nhanho dzavo mumuviri.
Desayuno
- Girazi remukaka wakaomeswa. Inogona kuperekedzwa neshuga uye cocoa poda.
- Zvimedu zviviri zvechingwa nemargarine uye jam yemichero.
- 1 chidimbu chemichero yemwaka.
Mangwanani
- 30 magiramu epa walnuts.
- Natural muchero muto
Zvokudya
- Andalusian gazpacho necroutons.
- Muriwo lasagna ine isina-mafuta chizi.
- Chikamu chemuchero wemwaka.
Snack
- Chingwa chinonamira kana madhiri.
- 2 skimmed cheeses.
mutengo
- Sopu yemuriwo nemupunga.
- French omelette ine mazai maviri uye nyanya nyanya yakarungwa.
- Yakaghurwa yogati.
Uyu unongova muenzaniso kuti isu tinogona kutevera kutanga kudya kwakaderera mune ichi chinhu, kunyangwe sezvatakataura, chakanakira kuenda kunechiremba wemhuri yako Kukutungamira mukunaka kwakakwana, kana zvasvika kune hutano hwedu hatifanire kuzvikanganwa.