Zvikafu zvakawanda zvine iyo vitamini EChete nemicronutrients yakawanda kwazvo, zvicherwa uye mamwe mavitamini zvinonetsa kuti isu tizive zvese zvekudya zvirimo nemoyo.
Mavhitamini akakosha kwazvo kune chengetedza hutano hwakanaka hwemuviri. Hatifanire kuregeredza chikafu chedu sezvo chiri machiri umo matinowana mhinduro kune mazhinji ehutano hwedu matambudziko.
Vhitamini E iboka remavhitamini masere ane mafuta izvo zvine basa rekudzivirira oxidative kusagadzikana mumuviri, izvi zvinoreva inoshanda se antioxidant.
Zvikafu zvakapfuma muvhitamini E
Dzidza kusiyanisa kuti ndezvipi zvekudya zvine zvakanyanya vitamini E kuitira kuvandudza muviri wedu. Izvi ndizvo zvigadzirwa zvinonzi zvakachengeteka uye zvine hutano, iyo inokurudzirwa huwandu i20 mg pazuva, teerera uye utarise kuti ndeapi aunoda kuzadza yako pantry.
Mbeu yezuva
Mbeu dzeSunflower dzinogona kudyiwa munzira dzakawanda, dzoga, dzakasvuurwa uye sesaradhi kana kupfeka kirimu, kana se kudya zvine utano. Izvo zvine 36,6 mg mune 100 gram inoshumira.
Mhiripiri
Paprika ine zvakawanda zvinoshandiswa muSpanish cuisine, inogona kutapira kana zvinonhuwira, iwo maviri marudzi anowana huwandu hwakanaka hwevhitamini E, anenge 30 mg pa100 gramu yechigadzirwa. Ehe, sezvo paprika inoshandiswa mune zvidiki zvidiki neacucharada taizowana 2,1 mg.
Maamondi
Icho chikafu chinopa utano, nzungu hadzifanirwe kunge dzichishayikwa kubva pane chako chikafu. Pane ino chiitiko, maamondi chero yakasvibira, yakashambiswa, yakakangwa, mukaka wemarmond, kana maarmond butter idzi inzira dzakasiyana dzekuzviwana. Ivo vane account yekuti 100 gramu yemichero iyi inotipa 26,2 mg.
Nzungu
Kunyangwe gumbo iri richionekwa semuchero wakaomeswa, chikafu chinogwinya kana chikasashandiswa zvisina kunaka kana chikadyiwa chakagochwa uye chisina kukangwa. Tinogona kuishandisa mukati masaradhi kana kuvasanganisa ne yoghurt yakajeka. Inotipa 6,9 mg.
Aromatic herbs
Pane ino nguva, iyo basil uye oregano Iwo mahebhu maviri ane vhitamini yakawanda. Ivo akakwana kunatsa kudya kwedu uye nekuwedzera kubata kwakasiyana.
Chipo che 100 gramu inotipa 7,38 mg mavitamini, apo chete teaspoon yaizotipa inenge 0,2 mg. Mimwe miriwo yakafanana ingave sage, parsley, thyme kana kumini.
Maapurikoti akaomeswa
Maapurikoti akaomeswa anozivikanwa munzvimbo zhinji dzeSpain kuperekedza madhishi echinyakare senge yehuku dzakabikwa kana kunwiwa sekudzoreredza mushure mekuita kwekuita. Aya madiki maapurikoti ine 4,3 mg mu100 gramu yechigadzirwa.
Chikamu Izvo zvaizotipa 0,2 mg yevhitamini E.
Maorivhi eGreen
Maorivhi ane zvinhu zvakawanda uye zvinoshandiswa zvakawanda mukicheni. Oiri yemuorivhi inotorwa mumiorivhi uye ndeimwe yemafuta akakurudzirwa zvakanyanya pasi rose. 100 gramu yemiorivhi inopa 3,81 mg yevhitamini E.
Zvimwe zvekudya
- Oiri ye utachiona hwegorosi.
- Hazelnuts
- Oiri ye furakisi.
- Oiri ye chibage.
- Mafuta eCanola.
- Oiri ye soy.
- Pistachios
- Pecan nzungu.
- Mhiripiri.
- kiwis.
- Madomasi.
- Asparagus.
- Nhanga.
Zvakanakira vhitamini E
Tevere tinokuudza iwe kuti ndeapi mabhenefiti akanakisa ayo vhitamini E anotipa.
- Inoderedza njodzi yechirwere chemwoyo. Vitamin iyi inobatsira kuti moyo urambe wakasimba, nekudaro uchidzivirira zvirwere zvemwoyo sezvo ichideredza oxidation yepasi-density lipoproteins (LDL) irimo mune cholesterol.
- Iyo inodzivirira kuwanda kweropa uko kunogona kukonzera chirwere chemwoyo.
- Inodzivirira njodzi yemamwe marudzi ekenza. Kunyangwe isiri iyo ipfupiso chaiyo, tinogona kutaura kuti inogona kubatsira kudzikamisa mamwe marudzi ekenza. Iyi vhitamini E inobatsira kudzikisa njodzi yekutambura nayo nekuti inoshanda seye antioxidant ine simba uye inodzivirira kuumbwa kwecarcinogenic nitrosamines mudumbu.
- Inotsigira hutano hwedu hwemaziso. Vitamin E inogona kudzora kukuvara kwakanangana nemaziso neinosvika makumi maviri muzana. Kunyangwe iko kungori kungotenda kwechidzidzo chakatsaurirwa kune ino ndima.
- Kununurwa kwekuzvimba. Ichi chikafu chinoenderana nekupora kubva kuzvimba mumuviri. Inobatsira vanhu vane chirwere cheshuga cheshuga, kusingaperi kwemoyo kutadza, kana avo vane chirwere chisingaperi.
- Inoderedza njodzi yekuora mwoyo. Vitamin iyi ine chekuchengetedza pamabasa epfungwa evakuru. Zvimwe zvidzidzo zvinodiwa kuti uone kuti vhitamini E inodzivirira mashandiro epfungwa, kunyangwe zvisingambokuvadza kudya izvi zvekudya zvataurwa pamusoro kuchengetedza muviri wedu.
- Deredza dambudziko rekuputika kweALS, Amyotrophic Lateral Sclerosis. Kunyangwe vhitamini E isiri yakasarudzika kuti usatombotambura neALS, inogona kukuchengetedza kure.
Izvi ndizvo zvimwe zvekudya zvine vhitamini E zvakanyanya, zvine hutano uye zviri nyore kwazvo kuzviisa mukudya kwedu. Izvo zvakakosha kuti uve nezvakaringana kudya kutichengeta isu takasimba uye takagwinya, unogona kuzvisanganisa zvese uye kunakirwa nekurumwa kwega kwega, kunakidzwa kune hutano.