Imwe ye chakaomesesa kugaya chikafu Nekuti muviri uri mukaka uye zvigadzirwa zvacho zvese se yogati, chizi, ice cream. Kune zvikonzero zvakawanda zveizvi, pakati pazvo zvatinosimbisa:
Dumbu redu harina kugadzirira kunyatsopinza mukaka wemhuka, nekuda kwekuti isu hatisi vana vavo, uye hatina ma enzymes gaya zvakanaka lactose uye mamwe mapuroteni muchigadzirwa ichi. Vanhu vanofanirwa chete kudya mukaka isu patiri vacheche, uye kunyanya izvo zvaamai vedu.
Lactose ndeye inononoka kugaya chinhu, iyo inowedzera huremu uye kusagadzikana kana uchiigaya.
Uyezve, icho chigadzirwa chakapfuma mumafuta asina kukodzera muviri. Kunyangwe zvichikwanisika kutsvaga zvigadzirwa zvemukaka zvishoma pamusika izvo zvingave zvakareruka, zvakaenzana zvakaomarara kugaya nekuti iyo lactose inoramba isina kugadzikana muchigadzirwa.
Zvigadzirwa zvakakangwa uye zvine mafuta
Zvakaoma kugaya zvekudya zvinosanganisira chikafu chakakangwa, zvikafu uye mune zvakawandisa mafuta-zvigadzirwa. Kana isu tikadya ndiro yezvikafu zvakakangwa, isu tinopa mudumbu kuwanda kukuru kwemafuta kupfuura kwaanogona kurapa, izvo zvinokonzeresa kuzvimba, huremu uye kusagadzikana kwemudumbu, kunyanya kana uchirwara nehosha yemukati.
Onion negariki
Onion uye mbishi gariki, Kunyangwe zviri zvinhu zvakajairika mumidziyo yakawanda, zvinonetsa kuti muviri ugozeya, zvichinonoka kugaya uye kuburitsa gasi. Zvinokurudzirwa kuvadya zvine mwero uye zvirinani zvakabikwa kuti vadzikise iwo maratidziro emhedzisiro uye kugonesa kugaya.
Muriwo
Izvi zvinoitikawo ne nyemba senge nhokwe, bhinzi, nyemba, zvichingodaro. Izvi zvekudya zvine hunyoro uye zvinorema kwazvo kugaya, saka zvakajairika kuti muviri unzwe kubatikana uye kutambura kusagadzikana mushure mekudyiwa. Kuti udzivise zviratidzo izvi, zvinokurudzirwa kuisa nyemba mumvura usati wabika, kuitira kuti mitezo yavo pamuviri inyanye kusimba.
chokoreti
Chokoreti yemukaka Izvo zvakare pane irwo rwezvakaoma kugaya zvekudya nekuda kwezvikonzero zvinoverengeka. Yekutanga, uye yakajeka, ndeyayo lactose nemafuta zvirimo, asi zvakare zvakare kuti chokoreti chinhu chinosimudzira chinogona kukonzera kutsamwa uye kusagadzikana kwematumbo, zvichiita kuti maitiro aya anetse.