लोकांची हिम्मत बॅक्टेरियांनी भरलेली असते. यातील काही सूक्ष्मजीव संभाव्यतः हानिकारक आहेत, तर बर्याच इतर पाचक प्रणालीचे संरक्षण करण्यास मदत करा. याव्यतिरिक्त, ते मजबूत त्वचा, रक्त आणि रोगप्रतिकारक प्रणालीमध्ये योगदान देतात. प्रोबायोटिक्स दुसर्या गटाचे आहेत.
गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टद्वारे प्रोजेओटिक बॅक्टेरियाद्वारे इन्जेस्टेड आणि हयात गेल्यानंतर कोलन किंवा लहान आतड्यात रोपण. तेथून ते लोकांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात.
आहारात तथाकथित प्रोबियोटिक पदार्थांचा समावेश (ताजे दही, केफिर आणि इतर अनेक लैक्टो-आंबलेले पदार्थ) या सूक्ष्मजीवांच्या चांगल्या पुरवठ्याची हमी देण्यास अपुरे पडतात, कारण त्यापैकी एक चांगला भाग पोटात मरतो. अन्न उद्योगाने सुसज्ज बार, पेय आणि न्याहारीचे धान्य देखील येथे आहेत, परंतु या बाबतीतही त्यांना फरक पडत नाही. सेवन मुबलक आणि नियमित केल्याशिवाय फायदे तात्पुरते राहतील.
सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे प्रोबायोटिक पूरक, जे बाटली किंवा कुपी स्वरूपात नैसर्गिक स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकते. तथापि, आपण त्यांच्यावर पैज लावत असल्यास, घटकांची संपूर्ण यादी वाचणे, त्या योग्यरित्या संग्रहित करणे आणि संभाव्य प्रतिकूल दुष्परिणामांची जाणीव ठेवणे महत्वाचे आहे.
हे लक्षात पाहिजे की असे अभ्यास आहेत जे प्रोबियोटिक्सच्या फायदेशीर परिणामास कमी करतात. खात्यात घेण्याची आणखी एक बाब म्हणजे लैक्टोज असहिष्णुता असलेल्या लोकांवर त्याचा कमी फायदा होतो.