याची तयारी सुरू करण्यासाठी पालक पाककृती सह cannelloniप्रथम, पालक शिजविणे ही प्रथम गोष्ट आहे. आगीवर पाण्याबरोबर सॉसपॅन घाला, थोडे मीठ घाला आणि पाणी उकळत असताना घाला पालक तळ न धुतले. दहा मिनिटे शिजवा, मग चाळणीत काढून टाका आणि चाकूच्या मदतीने कापून घ्या.
पालक तयार झाल्यावर बाजूला ठेवा. च्या पाने उकळण्याची आता वेळ आहे पास्ता कॅनेलोनी साठी.
त्याच प्रक्रियेचे अनुसरण करून, आगीत मोठ्या प्रमाणात सॉसपॅन ठेवा, एक चिमूटभर मीठ आणि एक फवारा घाला. ऑलिव तेल, पास्ता शीटमध्ये ठेवा आणि लाकडी चमच्याने वेळोवेळी ढवळून घ्यावे जेणेकरून त्यांना चिकटून किंवा ब्रेक होऊ नये.
पुरेसे आहे 8 किंवा 10 मिनिटे पाककला, पॅकेजिंगवर दर्शविलेला वेळ तपासणे आवश्यक असले तरी. मऊ, निचरा आणि काळजीपूर्वक कामाच्या पृष्ठभागावर ठेवल्यास ते सॉसपॅनमधून काढले जातात.
पुढील टप्पा तयार करणे आहे पॅडिंग पालक-आधारित cannelloni साठी. प्रथम, लसूण पाकळ्या सोलून बारीक चिरून घ्याव्यात, नंतर थोडे ऑलिव्ह तेल असलेल्या पॅनमध्ये बारीक करा.
जेव्हा लसूण हे फिकट तपकिरी रंगाचे आहे, सोललेली झुरणे काजू घाला आणि थोड्याशा टोस्टची वाट पहा. आरक्षित केलेला पालक घ्या, पॅनमध्ये मागील घटकांसह मिसळा आणि थोडी काळी मिरी घाला. हे चमच्याने ढवळले जाते जेणेकरून पालक एक स्वाद घेतील.
आता 100 मिलीलीटर Bechamel पालकांना जेणेकरून कॅनेलोनी भरणे रसदार असेल आणि आपल्या आवडीनुसार मीठचे प्रमाण. मिश्रण ढवळणे आणि घट्ट होईपर्यंत उकळत ठेवा.
भरणे तेव्हा कॅनेलोनी ते तयार आहे, कॅनॅलोनीसाठी पास्ताच्या प्रत्येक पत्रकात चमच्याने वाटप केले आहे आणि खंडित होऊ नये म्हणून प्रत्येक नळी गुंडाळली आहे.
समाप्त करण्यासाठी, फक्त बेनिंग शीटवर कॅनेलॅलोनी ठेवा आणि बाकीचे घाला साल्सा Bechamel आणि किसलेले चीज. 20 डिग्री तपमानावर ओव्हनमध्ये 180 मिनिटे ठेवा.