निरोगी पदार्थ निरोगी होऊ शकत नाहीत? आणि तसे असल्यास, पौष्टिकदृष्ट्या रिक्त राहणे आणि लोकांच्या आरोग्यास हानिकारक बनविणे जेवणाच्या फायद्यासाठी थांबते काय?
खाली तीन उदाहरणे दिली आहेत आपण कदाचित चुकीचे आहार घेत असाल तर निरोगी पदार्थ आणि त्यावर उपाय म्हणून काय करावे.
बीन
ते स्वस्त आणि चरबी कमी आहेत, म्हणूनच आपल्या आहारात त्यांचा समावेश करणे ही एक उत्कृष्ट कल्पना आहे. समस्या अशी आहे की बरेच जण बिस्फेनॉल ए च्या कॅनमध्ये येतात, हे एक केमिकल आहे जे कर्करोग, हृदयरोग आणि लवकर तारुण्याशी संबंधित आहे. याव्यतिरिक्त, कॅनबीनमध्ये सोडियमचे प्रमाण जास्त आहे. अशाप्रकारे, उत्तम रणनीती म्हणजे त्यांना खाण्यापूर्वी भिजवून उकळणे किंवा अजून चांगले, कोरड्या वाणांसाठी जा, जे पिशव्यामध्ये येतात आणि आपण आपल्या इच्छेनुसार स्वत: ला शिजवू शकता.
.पल
दुपारच्या जेवणासाठी किंवा स्नॅकसाठी योग्य, त्याच्या गोडपणामुळे, रसाळपणामुळे आणि फायबरमध्ये समृद्धी येते (भूक कमी करते), त्याचे बहुतेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे त्वचेमध्ये आढळतात. आपण आपल्या सफरचंद खाण्यापूर्वी सोलल्यास आपण जीवनसत्त्वे अ आणि सी, कॅल्शियम, फोलेट आणि लोह सोडत आहात. म्हणूनच याची खात्री करुन घ्या की आपण त्यांच्या दात त्यांच्या त्वचेत अबाधितपणे बुडत आहात आणि जर ते सेंद्रिय सफरचंद आणखी चांगले असतील तर.
ब्रोकोली
जरी ते कच्चे खाल्ले जाऊ शकतात, परंतु बहुतेक चव आणि पोत दोन्ही मऊ करण्यासाठी या फ्लोरेट्स उकळण्यास निवडा. जे घडते ते म्हणजे स्वयंपाक करणे ही सर्वात आरोग्यासाठी सर्वात चांगली पद्धत नाही कारण ती आपल्या पौष्टिक मूल्याची ब्रोकोली काढून टाकते. पुढील वेळी आपण ही भाजी मेनूवर ठेवल्यावर प्रयत्न करा हलके वाफ काढा किंवा काही मिनिटे परता, फक्त देठाला मऊ करण्यासाठी आणि त्यांना चमकदार हिरव्या रंगात बदलण्यासाठी पुरेसे आहे.