एडमामे सोयाबीन पिकापासून दिसून येते, तथापि, ते पिकण्यापूर्वीच काढले जाते. बाजारात आपल्याला हे बर्‍याच मार्गांनी सापडते, कवचलेले किंवा कवचलेले, गोठलेले किंवा ताजे. आम्ही याची तुलना मटारच्या शेंगाशी करू शकतो, जे पाश्चात्य देशांमध्ये अधिक चांगले ज्ञात आहे.
एडमामे गुणधर्म
हे एक अन्न आहे कोलेस्ट्रॉल आणि ग्लूटेन मुक्त, कॅलरी कमी, हे शरीराला भाजीपाला प्रथिने, लोह आणि कॅल्शियमची पातळी प्रदान करते. याव्यतिरिक्त, हे आपल्या आरोग्याची काळजी घेण्यासाठी खालील प्रकारे मदत करू शकते:
- मेंदूचे आजार हे प्रगत वयाशी संबंधित आहे. आम्ही हायलाइट करू शकतो की जे लोक या सवयीने स्वयंपाकात किंवा सोयाचा स्वतःच सेवन करतात त्यांना वयाशी संबंधित या प्रकारात कमी विकार आहेत.
- आपल्या मनाची काळजी घ्या कारण सोया किंवा एडामे प्रोटीन रक्तातील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते, ज्यामुळे एथेरोस्क्लेरोसिस किंवा उच्च रक्तदाब कमी होतो.
- हे आपल्याला दुःख होण्यापासून रोखू शकते पुर: स्थ कर्करोग आणि स्तनाचा कर्करोग. सोयामध्ये जेनिस्टीन आणि आयसोफ्लॅव्हॉन आहे, अँटीऑक्सिडेंट पदार्थ जे कर्करोगाच्या पेशींचा धोका रोखतात. अनेक तपासण्यांनंतरचे एक स्पष्ट उदाहरण म्हणजे दिवसाला 10 मिलीग्राम एडामेमे किंवा सोयाचे सेवन केल्यास स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका 25% कमी होतो.
- एडमामे आम्हाला स्वतःबद्दल चांगले वाटण्यास मदत करू शकते, हे सेरोटोनिन आणि डोपामाइनचे उच्च प्रमाण राखते, म्हणूनच, जर आपण एखाद्या ओळीत जात असाल तर ते खाणे चांगले. नैराश्य
- नियमित करते मूड, झोप आणि भूक.
- हे आपल्याला अधिक सुपीक होण्यास मदत करू शकते. एडमामे, सोयाबीन, स्क्वॅश किंवा टोमॅटो सारख्या भाज्यांमध्ये आढळलेले लोह गर्भवती होण्याची शक्यता वाढवते.
- असणे लोह महान स्रोत, जे ग्रस्त आहेत त्यांना मदत करू शकतात अशक्तपणा, सोयाबीनची डाळ, पालक किंवा अंडी एकत्र करा.
आपण पहातच आहात की आम्ही दररोज एडामेमे, जेवण घेण्याची शिफारस करण्याची अनेक कारणे आहेत मोठे सुपरमार्केट ते त्यांच्यावर पैज लावतात आणि त्यांच्या पृष्ठभागावर वितरीत करतात. पुढच्या वेळी जेव्हा आपण त्यांच्याकडे आला तेव्हा त्यांना घरी घेऊन जाण्याचा प्रयत्न करा.