Appleपल सायडर व्हिनेगर हे घरगुती आणि पौष्टिक पातळीवर चांगलेच ज्ञात आहे. म्हणजेच हे घर साफसफाईसाठी आणि वैद्यकीयदृष्ट्या आणि वेगवेगळ्या सौंदर्य दिनदर्शिकेत वापरले जाते.
बाजारात अनेक सफरचंद व्हिनेगर आहेत, अशी अनेक कारखाने आहेत ज्यांनी हे अन्न वापरले जाऊ शकते आणि बरेच काही पाहिले आहे. प्रत्येक गोष्टीत, गुणवत्तेत स्पष्ट फरक आहेत, या कारणास्तव, आम्ही आपणास स्वतःला सफरचंद सायडर व्हिनेगर बनविण्यासाठी समर्थन देतो केसरो.
हा व्हिनेगर खूप स्वस्त आहे, जरी सुपरमार्केटमध्ये त्याची किंमत जास्त नसते, तथापि, गुणवत्ता सहसा स्पॉटलाइटमध्ये असते. यापैकी बरेच व्हिनेगरांमध्ये सल्फाइट्स असतात, एक पदार्थ जो एक संरक्षक म्हणून काम करतो आणि त्याला एकसंध दिसू देतो, जरी या पदार्थामुळे फळांचे गुणधर्म काढून टाकले जातात.
आपल्या अ‍ॅपल सायडर व्हिनेगरला सोप्या पद्धतीने तयार करा
- 5 लिटर खनिज पाणी
- किलो आणि अगदी योग्य सफरचंदांचा अर्धा भाग
- ब्राउन शुगर 1 किलो
तयारी
- प्रथम आपल्याला करावे लागेल धुणे सफरचंद नख त्यांना निर्जंतुक करण्यासाठी. हे करण्यासाठी, आम्ही स्वत: ला एक लहान बायकार्बोनेट मदत करू की आम्ही पाण्यात पातळ होऊ. एकदा स्वच्छ झाल्यावर आम्ही तुकडे करतो आणि आम्ही त्यांना साखर मध्ये मिसळले आणि आम्ही जाऊ ते तोडले टोडो बिएन
- एका काचेच्या कंटेनरमध्ये आम्ही जोडू 5 लिटर खनिज पाणी आणि आम्ही सफरचंद प्युरी आणि साखर घालू. आम्ही कंटेनरला अशा प्रकारे संरक्षित करु जेणेकरून हवा प्रवेश करू शकेल परंतु कोणत्याही कीटकांशिवाय जाऊ नये. या फळांचे मिश्रण त्यांना सहज आकर्षित करतात.
- पहिला 10 दिवस आम्हाला मिश्रणाबद्दल जागरूक रहावे लागेल आणि जावे लागेल दररोज मिसळणे एक लाकडी चमच्याने.
- पुढील 10 दिवसात आपल्याला फक्त करावे लागेल दर दोन दिवसांनी मिश्रण ढवळून घ्या.
- आणि शेवटी, आपण जाऊ द्या त्याला स्पर्श न करता विश्रांती घ्या आणखी 10 दिवस. हे तयारीचा संपूर्ण महिना पूर्ण करेल.
ही एक सोपी परंतु हळू तयारी आहे, त्या महिन्यानंतर, आपल्याला सफरचंद सायडर व्हिनेगरची चांगली मात्रा मिळेल. आपल्याला लागेल मिश्रण गाळून त्यात पॅक करा. शीर्षस्थानी किलकिले भरणे टाळा कारण अन्यथा ते किण्वन करणे सुरू ठेवू शकते आणि किलकिले फुटू शकते. असे होणार नाही याची खात्री करण्यासाठी, दिवसातून एकदा, बाटली उघडा.
आपण पाहू शकता की, आपल्यास घरगुती सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर बनवण्याची एक अगदी सोपी पद्धत आहे, जर आपणास बळकट वाटत असेल आणि स्वयंपाकघरात प्रयोग करायचे असतील तर. आम्ही प्रयत्न करण्यासाठी आम्ही प्रोत्साहित करतो.