आवश्यक अमीनो idsसिड काय आहेत?

  

सर्व प्रथम, आम्हाला फरक करणे आवश्यक आहे की दोन प्रकारचे अमीनो idsसिड आहेत, आवश्यक आणि अनावश्यक. अमिनो आम्ल ते प्रथिने तयार करणारे केमिकल युनिट किंवा बिल्डिंग ब्लॉक्स आहेत.

अमिनो आम्ल आपले स्नायू, कंडरे, अवयव, ग्रंथी, आपले केस किंवा नखे ​​तयार करा.

अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस् जे आपण अन्नाद्वारे मिळवितोआमचे शरीर इतर स्त्रोतांकडून बनविता येणारे अमीनो idsसिड नसलेले अमीनो acसिड म्हणतात.

आम्ही यावर लक्ष देऊ अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्जे आपल्याला अन्नाद्वारे प्राप्त करायचे आहे, कारण खराब आहारामुळे आपल्याला अस्वस्थता आणि आजार होऊ शकतात.

पुढे आपण निरीक्षण करू जे निरोगी असणे सर्वात महत्वाचे आहे.

अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्

ते असे आहेत की शरीरात संश्लेषित केले जाऊ शकत नाहीतते योग्यरित्या मिळविण्यासाठी, प्रथिने समृध्द असलेले पदार्थ खाणे आवश्यक आहे ज्यात त्यामध्ये पुरेसे प्रमाण असते. आमिनो अ‍ॅसिड मिळविण्यासाठी आपले शरीर या प्रथिने तोडते आणि अशा प्रकारे नवीन प्रथिने तयार करतात.

हिस्टिडाइन

आम्ही हे हिमोग्लोबिनमध्ये शोधू शकतो हे संधिवात, giesलर्जी, अल्सर किंवा अशक्तपणाच्या उपचारांसाठी वापरले जाते. नवीन ऊतकांची दुरुस्ती आणि बांधकाम करण्यासाठी आवश्यक.

लाल आणि पांढ white्या रक्त पेशी तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या मज्जातंतूंच्या पेशी चांगल्या स्थितीत ठेवणे महत्वाचे आहे, शरीराला रेडिएशनच्या नुकसानापासून वाचवते, रक्तदाब कमी करते आणि शरीरातून जड धातू काढून टाकण्यास मदत करते.

ते कोठे मिळेल ते अन्न: मासे, मांस, अंडी, दुग्धशाळे, शेंगा, संपूर्ण धान्य, शेंगदाणे आणि बिया. 

ल्युसीन

स्नायू ऊती, त्वचा आणि हाडे बरे करण्यास प्रोत्साहित करते. जे शस्त्रक्रिया करून बरे होत आहेत अशा सर्वांसाठी याची शिफारस केली जाते. हे अमीनो acidसिड रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते आणि वाढ संप्रेरक उत्पादन वाढवते.

खाद्यपदार्थ: अंडी, मासे, मांस, दुग्धशाळे, शेंगा, बिया, काजू आणि संपूर्ण धान्य. 

आयसोलेसीन

हा पदार्थ आहे हिमोग्लोबिन तयार करणे आवश्यक आहे, साखर आणि उर्जा पातळीचे प्रमाण नियंत्रित करते. हे leथलीट्ससाठी खूप मौल्यवान आहे कारण हे स्नायूंचे ऊतक, त्वचा आणि हाडे दुरुस्त करण्यात मदत करते. जर शरीरात या अमीनो acidसिडची कमतरता असेल तर यामुळे मानसिक आणि शारीरिक विकार होऊ शकतात.

एलीमेंटोस ते कुठे मिळवावे: अंडी, मासे, दुग्धशाळे, शेंगा, मांस, संपूर्ण धान्य, बियाणे, शेंगदाणे.

लायसिन

हे अमीनो acidसिड कॅल्शियमच्या पुरेसे शोषणाची हमी देते आणि प्रौढांमध्ये नायट्रोजन संतुलन राखण्याशी संबंधित आहे. हे कोलेजन तयार करण्यास देखील अनुकूल आहे जे योग्य उपास्थि आणि संयोजी ऊतक राखण्यासाठी आवश्यक आहे.

संघर्ष करण्याची क्षमता आहे थंड घसा उद्रेक आणि उन्नत ट्रायग्लिसेराइड्स कमी करते.

लायसाइन मिळण्यासाठी पदार्थः लाल मांस, कॉड, निळे फिश, कारवा, राजगिरा, वॉटरप्रेस, शतावरी, पालक, दूध आणि डेरिव्हेटिव्हज, विशेषत: परमेसन चीज.

मेथिनिन

एक शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट की हे आपल्याला सल्फर मोठ्या प्रमाणात प्रदान करते, केस, त्वचा आणि नखे यांच्यातील विकारांना प्रतिबंधित करते. चरबी खाली मोडण्यास मदत करते, यकृत आणि रक्तवाहिन्यांमध्ये जमा होण्यास प्रतिबंध करते, शिसे आणि इतर भारी धातू सारख्या हानिकारक एजंट्सचा डिटॉक्सिफिकेशन करते.

याव्यतिरिक्त, हे मदत करते स्नायू कमकुवतपणा कमी, केस गळतीस प्रतिबंधित करते आणि किरणेपासून संरक्षण करते. ज्या स्त्रिया गर्भनिरोधक घेतात त्यांच्यासाठी आदर्श आहे कारण हे इस्ट्रोजेनचे उत्पादन तयार करते.

अन्न: अंडी, मासे, दुग्धजन्य पदार्थ, डेरिव्हेटिव्ह्ज, शेंग, बियाणे, शेंगदाणे आणि बिया.

फेनिलालाइन

उन्नत मूड आणि वेदना कमी करा, एड्स मेमरी आणि लर्निंगचा वापर संधिवात, औदासिन्य, स्नायू पेटके, मायग्रेन, लठ्ठपणा, स्किझोफ्रेनिया किंवा पार्किन्सन रोगाचा उपचार करण्यासाठी केला जातो.

आपण घेतल्यास हे अमीनो आम्ल वाढवू शकता: दूध आणि त्याचे डेरिव्हेटिव्ह्ज, अंडी, कोंबडी, सॅमन, सार्डिन, बटाटा किंवा सोया. 

थेरॉनिन

हे अमीनो acidसिड शरीरात पुरेशी प्रमाणात प्रथिने राखण्यास मदत करते, iकोलेजन, इलेस्टिन किंवा दात मुलामा चढवणे उत्पादनासाठी महत्वाचे. हे चरबी यकृत, त्याच्या चयापचयात जमा होण्यापासून प्रतिबंधित करते आणि त्याचे एकत्रीकरण करण्यास मदत करते.

आम्ही ते मिळवू शकतो मांस, त्यांचे अवयवयुक्त मांस, दुग्धशाळे आणि अंडी, शेंग, भाज्या आणि तृणधान्ये.

ट्रिप्टोफेन

हे एक नैसर्गिक विश्रांती आहे, निद्रानाश कमी करते, चिंता आणि नैराश्य कमी करते. हे आपल्याला उर्जेने भरते आणि आपला मनःस्थिती स्थिर करते. मायग्रेनच्या हल्ल्यांची काळजी घ्या आणि रोगप्रतिकारक यंत्रणेस मदत करा. वजन कमी करा कारण ते आपली भूक कमी करते, ग्रोथ हार्मोन्सची वाढ वाढवते आणि मुलांमध्ये हायपरॅक्टिव्हिटी नियंत्रित करते.

एलीमेंटोस: जिथे आपण हे इतर कोणत्याही ठिकाणी मिळवू शकतो हे ham, अंडी, parmesan चीज, बदाम किंवा खारट anchovies.

व्हॅलिन

हे आवश्यक आहे स्नायू चयापचय आणि समन्वय चांगले कार्य, ऊतींची दुरूस्ती करते आणि शरीरात चांगले नायट्रोजन पातळी राखते. याचा उपयोग यकृत आणि पित्ताशयावरील आजारांवर उपचार करण्यासाठी केला जातो, जे स्नायूंच्या ऊतींना उर्जा देतात म्हणून क्रीडा करतात त्यांच्यासाठी आदर्श.

अन्न: अंडी, मासे, दुग्धजन्य पदार्थ आणि त्यांची सर्व साधने, संपूर्ण धान्य, बियाणे, शेंगदाणे आणि शेंगदाणे.

आवश्यक अमीनो idsसिड कुठे शोधायचे ते पदार्थ

  • प्राण्यांच्या उत्पत्तीचे अन्न: अंडी, मासे, मांस, दूध आणि त्यांचे व्युत्पन्न. 
  • शाकाहारी अन्न: शेंग, कडधान्ये, हिरव्या भाज्या, भाज्या, बिया आणि शेंगदाणे.

अमीनो असिड्स आपल्या शरीरात बरेच गुण प्रदान करतात. निरोगी होण्यासाठी आपल्याला एक राखणे आवश्यक आहे निरोगी परंतु संतुलित आहार, ताजे भाज्या आणि फळांनी समृद्ध. मांस किंवा मासे यासारख्या प्राणी प्रथिनांचा भाग विसरू नका.


आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.