Ama-Croquettes ahlala njalo engenye yalezi zikhalazo ongeke uziphuthe. Ngoba bahlala benqoba futhi iningi labo liyalithanda. Bavuma zonke izinhlobo zezithako kepha namhlanje, sibheja ku Ifa lase-Iberia ngesimo sekhwalithi ephezulu ham. Lokho kungeza izinzuzo eziningi okufanele uzicabangele.
Ngakho-ke uma sihlanganisa i-ham nama-croquettes, sizoba nenhlanganisela engaphezu kokuqhuma etafuleni lethu. Ngoba isifiso esinjengalesi singazinika thina. Ngabe ufuna ukuphumelela phambi kwezivakashi zakho? Ngemuva kwalokho unganqikazi ukulandela izinyathelo esikukhombisa zona lapha.
Izithako zokudla okwakhiwe ngama-croquette ase-Iberia kwabantu abangu-4
- 50 amagremu kawoyela womnqumo (yize ungasebenzisa ibhotela uma uthanda lokho ngaphezulu)
- U-anyanisi omncane
- 75 amagremu kafulawa
- Ama-250 amagremu we-ham yase-Iberia
- 1 litre lobisi
- I-Nutmeg ukunambitha
- Amaqanda e-2
- Ama-breadcrumbs nofulawa wokugqokisa ama-croquette
- Sal
- Amafutha okuthosa.
Ukulungiselela
I-Las I-Ham croquette banokulungiselela okulula kakhulu. Okokuqala, sibeka ipani emlilweni namafutha noma ibhotela kuye ngokuthi uthathe siphi isinqumo. Kufanele ushise uwoyela kancane noma ulinde kuze kube yilapho ibhotela selincibilika ngokuphelele. Ngalesi sikhathi, uzofaka u-anyanisi okufanele usike kahle kakhulu. Sizoyifakela iphoyinti, ngakho-ke kuzofanele siyishukumise imizuzu embalwa.
Lapho u-anyanisi ethola lokho kuthinta okusobala, sekuyisikhathi sokungeza ifayela le- I-Iberian Ham, esizobe sinqume izingcezu ezincane. Uma ukhetha omunye umkhiqizo ofanayo, kufanele wazi ukuthi Ifa lase-Iberia enkantolo yaseNgilandi inezinhlobonhlobo ezihlukile nokunambitheka okufanele ukuholele. Kepha mhlawumbe ngezindlela zokupheka zesikhathi esizayo namamenyu. Okwamanje, sizoba no-anyanisi kanye ne-ham epanini esizofaka kulo ufulawa bese siwuvumela upheke imizuzu engaba yisithupha. Esikudingayo ngukuthi ufulawa ulahlekelwe ukunambitheka kwawo, kepha wengeza ukungaguquguquki komphumela.
Ngemuva kwaleyo mizuzu, sekuyisikhathi sokwengeza ubisi bese unyakazisa ngaso sonke isikhathi. Sizobona ukuthi sishabalala kanjani futhi sizokwengeza okuthe xaxa. Lapho uvuselela kahle, sizovimbela izigaxa ekubunjweni. Lapho sinenhlama enganamatheli kakhulu kepha engakhululeki ngokuphelele, sekuyisikhathi sokunambitha usawoti, wengeze i-nutmeg, uvuse futhi uphinde ucime umlilo. Sizothululela inhlama emthonjeni osakazeka kahle futhi siyivumele ipholile. Uma kubanda, sizoyisa efrijini.
Ungabashiya amahora ambalwa noma, lokhu kulungiselela ebusuku bese ulinda usuku olulandelayo. Ukuqeda isidlo, kuzodingeka sithathe izingxenye zenhlama senze ibhola nabo noma, sibanikeze umumo ovulekile, ngokusho kokuthandayo. Uma unazo, uzidlulisa ngofulawa, iqanda elishayiwe kanye nezinhlama zesinkwa. Uwafaka epanini ngamafutha ashisayo futhi azothoswa ngamaqoqo amancane, ukuze umphumela ube muhle ngokwengeziwe. Manje ungajabulela ukunambitheka okuyingqayizivele!
Izinzuzo ze-ham yefa lase-Iberia
El Ifa lase-Iberia iHercercor unenketho yokuzama eminye imikhiqizo ngekhwalithi ephezulu. Kepha namhlanje sigxila ku-ham, okuyinto ebalulekile empilweni yethu. Kulokhu, ingezwe kwesinye sezitsha noma i-tapas par excellence, ziphinda zenze esinye sezibiliboco ezinkulu. Kepha yiziphi izinzuzo zayo ezinkulu?
Kumele kushiwo ukuthi amafutha engulube yase-Iberia ane-oleic acid eningi kunamanye. Lokhu kwenza umphumela weham yakho ube ngaphezulu inenzuzo ku-cholesterol. Ukwenza, ngakho-ke, okuhle ukuvuka. Kudliwe amahlandla ambalwa ngesonto noma kathathu futhi ngamanani amancane, kungumnikelo ozuzisa ngokuphelele empilweni yethu. Ngaphezu kwalokho, inamaprotheni futhi ngaphandle kokukhohlwa amavithamini B1, B6, B12 no-E. Amaminerali nawo akhona efeni lase-Iberia lapho sigqamisa khona insimbi nethusi noma i-calcium ne-zinc. Ngabe usazibuza ukuthi ngabe uzokwethula ekudleni kwakho noma cha?