La 南瓜 它是一種具有多種健康益處的食物，例如大量纖維或利尿特性。 它可以通過多種方式食用，但最常見和最快的方式是 克雷馬。 南瓜奶油是最健康、最容易製作的傳統食譜之一。
ingredientes
- 南瓜450克，
- 一兩個土豆
- 2根胡蘿蔔
- 中等大小的韭菜，
- 橄欖油。
準備
準備奶油 南瓜，準備一個平底鍋，加入大約一升水，然後加熱。 然後將南瓜洗淨並切成小方塊。
繼續準備南瓜奶油，將上半部分和下半部分 紅蘿蔔，將它們去皮並切成片。 它們不必很薄，可以是一厘米厚。 韭菜也是如此，切成片。
它們也被去皮和切割 帕塔塔斯。 當鍋中的水沸騰時，加入切好的蔬菜。 另外加入兩湯匙 橄欖油 和一點鹽。 然後，蓋上鍋蓋，中火煮25分鐘。 如果你想做稍微淡一點的南瓜奶油，如果你有乳糖不耐症，可以把土豆換成脫脂牛奶或豆漿。
當所有 蔬菜 將它們煮熟，從火上移開，將它們放入攪拌機中，直到獲得光滑均勻的奶油。
La 南瓜奶油 它已準備就緒，可以使用了。 如果你想添加裝飾元素，可以添加一點奶酪來賦予它不同的觸感。 南瓜奶油是一種 柏拉圖 美味佳餚 每個人都喜歡，包括年輕人和家裡的孩子。