你可能认为 许多食物不能冷冻 因为您可能会破坏它们的所有品质和特性，但是，通过转换或烹饪它们，您可以将它们存放在冰箱中而不会出现问题。
冷冻某些食物可能会稍微改变它们的质地或味道。然而，冷冻是保存会变质的食物的最佳发明之一。
El 浪费食物 是世界上持续存在的问题之一，估计在 30% 和 40% 的供人类食用的食物被扔掉. 出于这个原因，冰箱和冰柜对于它们的保护是非常必要的，以延长它们的使用寿命。
确实有些食物是不能冷冻的，例如生鸡蛋或西红柿，但是，如果这些经过修改或煮熟，它们可以毫无问题地冷冻。 这是可以冷冻的食物清单，也许您没有考虑到。
可以冷冻的食物
- 香蕉：非常成熟的香蕉开始变成褐色，它们可以不去皮冷冻，后来用于甜食谱。 在它们分解之前，将它们冷冻以在将来利用它们。
- 鳄梨：牛油果打开后很容易氧化，如果你不吃整个，你可以加入柠檬汁并锁在密封容器中，以利用它们的果肉，它可以在冰箱中保存两天。
- 咖啡馆：您可以将剩余的咖啡储存在冰桶中，用于制作各种食谱或制作冰沙。 另一方面，您也可以用它来治疗皱纹或脂肪团。
- 香草：香菜、罗勒、欧芹都可以毫无问题地冷冻。 您可以将它们切割并存放在冰箱中的容器中，您可以将它们添加到您的食谱中，它们就像新鲜的一样。 在破坏草药之前使用此方法。
- 葡萄：这种水果在达到一定的成熟度时很容易分解。 它们可以冷冻起来，稍后在果汁、饼干或鸡尾酒中享用。
- 蕃茄：您可以将它们压碎并冷冻以备将来用于炖菜或酱汁中。
- 奶酪：虽然不建议冷冻奶酪，但许多富含脂肪、奶油和水的食物可以保存更长时间。 问题是要知道如何选择不应冷冻的奶酪类型、新鲜奶酪、乳清干酪类型或白软干酪。 成熟或腌制的奶酪能更好地承受温度变化。
- 人造黄油或黄油：人造黄油或黄油都可以毫无问题地冷冻，只要它们处于良好状态。
这些是一些可以毫无问题地冷冻的食物，尽管它是必不可少的 知道它们是对某些病原体敏感的食物，所以它们必须在密闭容器中冷藏或冷冻，并与其他食物分开以避免污染。
每当您认为有必要时使用此方法 延长食物的寿命。